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琵琶湖で海南鶏飯と失敗ピザトースト(2022年2泊目)

  • [滋賀県] 志那1 中駐車場

野に出て飯を食う(野飯)

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2022年1月18日

2022年1月15日

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魔物

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キャンプ場に向かう途中にはさまざまな誘惑があります。
その一つがサービスエリア。
ここには絶対に魔物が棲みついてる。
食べたくないのにうどんを食べてしまうとか。

初の志那1

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琵琶湖湖岸緑地の志那1に到着。今日はここにお世話になります。
ここ数日の冷え込みのせいか、はたまた冬だからか人が少ない。
琵琶湖と比良山系の山並みを正面にみる場所に陣取りました。

今宵のお宿

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正月に勢いで買ったテンファクのベッドが、ハイランダーのテントで使えるのか実証。
結果はこのとおり。
先週使った謎Amazonブランドのテントより格別に快適。
テントの中心にベッドがくるので、当たり前ですが奥壁側に荷物が置けます。もちろんサイドにも。
これはもうシンデレラフィットと言ってもいいんじゃないか⁉︎

自ら首を絞めちゃう

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琵琶湖。

テントから眺める琵琶湖。

「琵琶湖の水止めんぞ」と滋賀県民は京都人に対し言いますが、本当に止めたら滋賀が水没するという、自らの首を絞める諸刃の剣な琵琶湖。

そんな琵琶湖が大好きです。

ちなみに琵琶湖に流れ込む河川は無数にありますが、琵琶湖から流れ出る川は一つ(厳密に言うと2つ)しかありません。

うどん後ラーメン

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朝がうどんだったので、お昼はラーメン。
前に買った『明石のりラーメン』に有明産の海苔をトッピング。
麺に海苔が練り込まれてたのが想定外。

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海苔が麺に絡んでうまいうまい。
でも、寒さのせいですぐにスープが冷める…

これが体重増加の原因…

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冬はアイスの季節です。
アイスを食べないと冬ではありません。
コタツ?暖房?
そんなものはいらん‼️
寒空の下で食べてこそアイスだ

残念…

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食後の運動がてら徘徊。
あちこちに焦げ跡があるし、炭の不法投棄もある。
テレビが取材にきてた。
ここで焚き火ができなくなるのも時間の問題なのかもしれない。
少し、炭やら薪の燃えかすは拾っておきました。

日が暮れていく

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暮れて暮れて。

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琵琶湖に沈む夕日。
その後に現れるブルーモーメント。

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そして、煤けたランタンに火を灯す。
だんだんと夜に馴染んでいきます。

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点々とした灯りが灯る。

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暖をとるために薪を燃やす。
跳ね返ってくる熱でさらに暖かい。
今晩も灰にすることを目指して燃やします。

さぁ、夕食を食べよう

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久しぶりメスティンでご飯を炊く。
準備してる時からメスティンで炊くことしか頭になかったけど、飯盒で炊けよとこの時初めて思った。
無駄に荷物を増やしてしまい反省…

湖岸で海南

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海南鶏飯のできあがり。
家から持ってきたパクチーをうっかり保冷バッグの中で凍らせてしまったり、少し水の量を間違えたりした気がしなくもないですが。
それに鶏肉の火の通りがギリギリな気もしなくはないですが…
ぷるぷるジューシーなもも肉と少し手を加えたスウィートチリソース。
しっかりと味がついたチキンライス。
美味い‼️スプーンが止められない。
冷めないうちにと言うのもあって一気に頂きました。
それにしても、パクチーって凍ってもちゃんとパクチーなんだなぁ。

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そして、玉子スープ。
手軽にできて美味くて、食べた感と作った感がある魔法の料理。

そして武骨?

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食事後は酒を飲む。
スキットルで武骨に飲む。
ウイスキーを口に含んではチョコレートを食べるの繰り返し。
え?チョコレート?武骨なのに?
え?スキットルの中身はブラックニッカ?ジャックダニエルなのに?
え?さらにニセモノかも?
武骨…どこに行った?
てか、武骨ってなに?

と、1人心の中でツッコんでたら眠くなってきたので御就寝。

エベレストや宇宙に思い馳せる

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翌朝、テント内はまるで霜取りをしてない冷凍庫みたいになってました。
エベレストとか高山でテント張ったら氷柱できんじゃないか?
とか、
明かりが反射して星空みたいだな
とかシュラフの中で思ってたり。

朝焼けも素晴らしかった

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放射冷却で気温が下がり続けるなか、悴む手を一晩使ったカイロの余熱で温めながら写真を撮る。
徐々に明るくなる東の空が面白くて1時間くらい外にいました。

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テントには霜がびっしりと。
でも、テントはほとんど濡れてなくて片付けは楽でした。

朝ごはんの前に

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まずは珈琲から。
家の近所にある専門店で買ったいつもの豆を、いつものように挽いて、いつものように淹れる。
外でも家でも珈琲を淹れる道具は同じ。

こんな失敗があるなんて

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家で作った『じゃこパスタ』が美味しかったので、「今朝はじゃこピザトースト、略して『じゃピット』を作ろう!」と意気込んでました。
手順は
①ホットサンドメーカー片面をよく温めてパンを焼く
②醤油もろみ、マヨネーズをパンに塗混ぜ、その上にちりめん山椒とチーズ。
その間に、ホットサンドメーカーのもう片面に熱を入れる。
③ホットサンドメーカーを閉じて余熱で具側に熱を入れて完成
となるはずでした。
結果は写真のとおり。
蓋した瞬間にチーズがこびり付き、慌ててパンを重ねてホットサンドにしようとしたけど、バターも塗ってないためパンも焦げつく始末。
いろんな意味でまずいものが出来上がった。
裏面は当然真っ黒。
食べましたけど、まぁ不味い。

身体を温める時間です

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さて、撤収も終わりお風呂の時間。
ここも炭酸泉。流行ってるのか?
お湯がぬるめでゆっくりと温まりました。
露天風呂からの眺望も琵琶湖一望、比良山一望と、よかったです。

今回の目的

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早咲きの菜の花があると聞いて行ってきました。
早春ってやつですかね。
それにしても、今回はカメラ3台持っていってたので写真の枚数が多い。
ま、ある意味今年初のキャンプみたいなものでしたから。
やっぱり体調が良い方がキャンプは楽しいですね。
当たり前か。

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