ジメジメな季節がやってきた

全国のアカン飯に飢えてる皆様こんにちは。

今回も天気が良くないなか車を走らせてる野飯です。


最近、『海がみたい病』を患ってまして。
とりあえず海を目指してます。

そして、海岸でサクッとタープたててアカン飯を。
そんな企みをしてました。

海ナメてた

到着したけど…


風つよ!
そして、雨も降ってる…

とりあえず海をみる

雨が容赦なく顔面に叩きつける

水上バイクをかっ飛ばすヤーツ

そんな状況でも大阪のオジサンは元気だ

しかし、野飯にはそこまでの元気はない



帰ろかな…



でも、せっかくここまで来たし

車中泊ならぬ

車中デイキャンプを決行！


後部座席を倒して少しでもスペースを確保して、
折りたたみのカゴに天板をセットしてテーブルを確保

ダイエットなヤーツ

でもその前に

黒酢ダイエット！







ま、こんな100円くらいのものでダイエットできたら
ライザップなんざ遠の昔に無くなってるね

黒酢をチューチューしながら

取り出したのはピーマン！



家の冷蔵庫に余ってたヤーツ

ハサミで切っちゃう

Amazonでセールしてたキッチンバサミ。
分解できて、ナイフの代わりにもなる
大変便利なヤーツ

ひ、ひ、ひき肉です

少し凍ってたのでハサミでチョキチョキ

カルディで売ってたヤーツ

肉の旨みとエビの旨みの相乗効果を狙ってコヤーツの出番

混ぜる

インサートするヤーツ

そしてピーマンに詰め込む

そして焼く


一酸化炭素中毒にならないよう窓を開ける


雨が入り込んでくる


雨水と油が出会う


油がはねる


はねた油で野飯ヤケドする



お決まりのパターン

やさしいヤーツ

粉末醤油をピーマンにふりかけて


いただきます🙏

シビレルヤーツ

もう一つのピーマン肉詰めには麻辣ソルト

これも美味い！
ビールが欲しい！



しかし車…
しかも日帰り


ここはガマン

残り物には福があーる

これも家に余ってた『飴色玉ねぎペースト』と赤缶

これを残りのひき肉と炒めます

カレーの匂いが充満していく車内

そしてここでもまたはねる油（カレー味）

前回の余り物登場

前回の余り物『春巻の皮』で、
先ほどのキーマカレー風の肉そぼろと、
これまた前回の残り物スライスチーズ、
玉ねぎとレタス、
そして極め付けは、冷蔵庫の片隅で忘れられてたチーズ
を包む

忘れがちなヤーツ

おっと、生玉子を落とすのを忘れてた。


生玉子を落として包み直し。



実はトマトもカットして乗せようとしてたけど、
この時点でトマトの存在は忘れてる…

ま、トマトってそういう運命になりがちなヤーツですよ。

ホットサンドの要領で

アルミスキレット2枚使いで両面こんがりと焼く




ますます車内に広がるカレーの香り



これ、絶対に怒られるヤーツ😱

完成！

アカン飯第二弾は
『サクサクでカレーなヤーツ』

断面はこんな感じ



これはパイ？
それともお好み焼き？
何かよくわからんが、
とても美味いヤーツ
で
酒が進むヤーツ



なぜ酒が飲めないんだ…

雨はやまず

食うもの食ったし帰ろ

北の大地からの刺客

なんと大阪でもセコマのアイスが買える！


これをデザートにして今回はおしまい

おまけ

帰宅した後の夕食がコレ。

まさかのひき肉かぶり😅


ではまた次回w