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北海道グルメ祭なキャンプ(2021年17泊目)

  • [京都府] 青少年野外活動総合センター 友愛の丘

野に出て飯を食う(野飯)

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2021年10月3日

2021年9月26日

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雨男の本領発揮

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今回も雨。
でも、天気予報では「夕方までにはやむ」との事なので安心です。
(前回からなにも学習してないやつです)
今回は、肉、魚介類、米、麺類が全て北海道的なグルメ祭になりました。

決定事項でしたから

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写真は翌朝撮ったので晴れてますが、けっこうな雨の中設営しました。
設営中、写真撮る余裕はなかったです。

今回はテンマクのモノポールインナーと中華製のタープ。
雨降りなんだからレクタータープとか無難な形のものにしておけば良いものを…
前から決めてたんでねぇ。

ロマンの灯、消える

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煤で汚れてますが、いい感じになってます。
『村西監督』なみに「いいね、いいね」と言いながらランタン撮ってたら芯が燃え尽きました…
夕食前に灯りが消えました(T ^ T)

雨で滲む頼りの綱

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LEDランタンはあるけど艶がないので、キャンドルランタンを灯火。
心許ない灯りに涙が溢れて滲みます…

ええーい、飯だ飯だ!

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一品目はラムチョーップ❗️
ローズマリーとオリーブオイル漬けにしたもの、黒胡椒強めで味付けしたもの、そして今回の目玉『わさび焼き』の3種。
わさび焼きがダントツで美味しかった。
わさびが甘いんですよ。

そして二品目の準備

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本日のメイン料理のために、久しぶりに米を炊きました。
地獄の烈火かのような強火で焚いていきます。

たゝくたゝく

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脂の乗った(乗り過ぎた)サーモンと青紫蘇、白ネギを合わせて叩きます。
叩きます。
叩きます。

メイン完成!

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鮭の親子丼、かーん、せーい、でーす。
ちょいご飯が硬い気もするけど、そんなの関係ねー。
進む箸を止めることができません…
と思ってたら半分くらいで少し重くなってきました…
さすがに量が多いな

暇つぶし?

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夕食を終えたのは19時くらい。
まだまだ雨は降り続いてまして。
タープ下でやることがなくなったので、ちょいと写真で遊んでみました。
焚き火アートです。

翌朝

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翌朝は実家で所用があったので、早々に片付け。
相変わらず荷物多い。もっと減らさないとなぁ。

そんなの食っとらんよ

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朝起きて腹減ってないどころか、まだ残ってる…
なので、朝ごはんは食べずに実家に行きました。
で、本当は朝ごはんにする予定だった北海道新十津川の『金滴酒粕ラーメン』。

出来上がり

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塩ラーメンです。
コクがあってかなり美味しい。

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