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やっぱ肉でしょ。

  • [三重県] 三重県

まり

9月25日

2021年9月20日

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じゃがバター

濡らしたキッチンペーパーとアルミホイルにくるんで焚き火の中で1時間

とろっとろになったカマンベールにディップしたら美味すぎた。

カマンベール破れた

燻製なんだが…

カマンベールの皮が破れてしまってチーズの海になってしもた。

で、美味すぎた。(笑)

食欲しかない。

ただ、破れちゃうならもっとしっかりアルミホイルで器を作ってあげないと溢れてダッチオーブン汚れる。

まり9月30日

こちらは、女のワイルド料理です。
おそらく繊細な料理はこれからも出てきません(笑)

ラム肉は食べられますか?
これ、コストコのラムですよ〜(^_^)

お肉にちょっと強めに岩塩、胡椒してからビニール袋にローズマリーとか香草をお好みで一緒に入れて、最後にオリーブオイルをだらーんと入れてから軽く揉み揉みして冷凍。

ラム肉に限るのかどうかは不明ですが、なぜか冷凍した方がそのまま食べるより美味しいです!

もし食べれたら試していただきたい一品です!

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2件の返信を見る

お肉が好きです10月1日

@まり
くぅーっ!も少し早く聞きたかった!
この前コストコ行ったばっかりで、土曜にキャンプ出発です💦行く時間がねえ!w

でもそれ、凄く簡単そやね♪

冷凍したままクーラーに入れて、解凍せずに焼く感じ?? ですか?

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まり10月1日

@お肉が好きです

おしいっ!
明日キャンプうらやましいです。

解凍してから焼いてください!
前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ移動させてじっくり解凍が理想ですが、全然解凍できないのが現実で、、、

夜にお弁当用のしょぼめのクーラーバッグにお肉と弱い保冷剤を入れて解凍させてます。
朝には解凍されてるけどギリ冷えてる感じです。
あとは他の食材と一緒にクーラーボックスで持ってけばOKです。

焼くときは常温がいいので、頃合いを見て出してくださいね。

ちょー簡単ですよ。

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お肉が好きです9月30日

じゃがバター、あぁ、、いいてすね。。
料理とかできるの凄く羨ましい。
男のワイルドコゲコゲ料理ばっかりなんでw
コストコのじゃがバターは簡単で助かってます。
でも、お肉の方がもっと好きです。
また簡単なレシピあれば教えて下さい♪

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投稿したキャンパー

まり

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