さあ出かけよう！

冬装備なのに、
薪ストも積んでるのに、
なぜかいつもより荷物が少ない。
不安しかない💧

到着

11時過ぎに到着。
今回初めて利用するクラブ篠山キャンプ場
今日はソロ3名、デュオ3組のみと
程よくスカスカ。
静かに過ごせそうです。

とりあえずコニファーと椅子とテーブル出して、来る時ローソンで買った冷凍ちゃんぽん麺とおにぎりで乾杯🍻
荷物の配置はそのあとでね。

昼間は春の陽気☘️

2月の途中まであれだけ寒波が来てくれてたのに正月早々インフルにかかり、その後も土日どちらかに予定が入っててキャンプに行けず、唇を噛んで雪を眺めておりました。
ようやくの初キャンプは春の陽気🦋
これはこれで気持ちいいけどね。
夜も焚き火で呑む気満々、準備万端🍾

とはいえ昼間の陽気にコーヒーなんかも淹れてみたりして、今回、自分で焙煎したコーヒーが初めて美味いと思えました。
あえてのドリップではなくマキネッタで☕︎

夜は寒い🥶

陽が傾いたら寒くなってきました。
一旦テントに入って薪ストに火を入れます。

本日の前菜

ほとんど前夜に仕込んできたおつまみ。
すぐに呑み始められるのがメリット

本日メインの鍋の赤海老を2本もらって
殻をむきむき💪仕込んできた麻辣味噌と和えます。
もう一品はチーズ豆腐
木綿豆腐と塩麹、オリーブオイルだけで一晩漬け込みました。
塩気の少ないクリームチーズみたいなヘルシーおつまみ。酒飲んでたら意味ないよね笑

メインは鍋

前菜で呑んでる間に薪ストの上でコトコト鍋を煮込みます。
赤海老殻のままとニンニクを弱火で炒めて香りを出したらダイスカットしたトマトと牡蠣（本当はアサリが欲しかったが死ぬほど高かったので）を入れ少し煮込む。あとは水と塩を入れて好みの具を入れて煮込むだけ。
今日はタラ、菜の花、しめじ、カブを入れました。
ブイヤベース風海老鍋です。

出来上がり、野菜の水気で少し味がぼやけてましたが醤油をひと垂らしで一気に味が決まりました。醤油ってスゴイ✌️

今夜も酒カスの宴が始まる‥

パンとワインが止まりません🍷

2回戦突入

外に出て焚き火再開🔥
焚き火にはバーボンで
そんでもちろんロックで🥃

つまみはナッツとさっきのチーズ豆腐とオリーブのピンチョス

星空がめちゃ綺麗でした。
が、僕のスマホではこれが限界😵
夜は更けていく。

おはようございます😃

朝7時に起床。
焚き火の後半については写真も記憶も
あまりないので何時に寝たかは不明😂
残った酒瓶だけが昨夜の酒量を教えてくれます。

ブイヤベース鍋の残りスープでペンネ茹でたパスタスープのエビ感がすごい🦐
朝ごはん食べてコーヒー飲んだら撤収です。

のんびり過ごせたいいキャンプ場でした。
たぶんこれで薪スト納め。
次回は春キャンプですね。