メスティンで蒸し物

豚バラレタスまきむし
レタスのほどよい食感が噛んでて心地よかった。
レタスの水分と豚バラの肉汁が混ざり合って最高にジューシーだった。
タレはポン酢でバッチリだった。
ゆずぽんは予算的に諦めたけど多分ゆずぽんだと失神してしまうと思う。

初めて炭火で焼肉をした。
写真は撮り忘れたけどこちらも美味しかった。

雑記

青木湖キャンプ5/8

- [ ] キャンプ場1170円
- [ ] 薪　700円
- [ ] 温泉 600円
- [ ] 買い物　1500円
- [ ] 有料道路420円

合計4010円

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10〜12_買い出し
13〜14_移動到着
14〜16_設営、コナン(紺青の拳)
16〜18_温泉
18〜___夕飯&酒
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夕飯メニュー
- [ ] 炭火焼き肉
- [ ] 白米
- [ ] レタスの豚肉蒸し
- [ ] 豆腐ごまだれキムチごま油

酒
- [ ] プレモル
- [ ] 檸檬堂
- [ ] トリスハイボール
- [ ] 試供品でもらったビール
- [ ] 赤ワイン

朝食メニュー
- [ ] 昨日食べなかったソーセージマフィン
- [ ] コーヒー

感想

1日目の夕方、近くのサウナからの帰りにちょうど空が赤くなっていたのでキャンプ場までの近道から外れ白馬が一望できる道を選んだ。
周り道だったけどお陰で壮麗な景色を見ることができた。
平日は朝から夜まで研究室。土日は自由気ままに時間を使って信州のいろいろを贅沢に味わう。学生の身分で贅沢すぎやしないかなあと思ったり。
静かで味のある受付のおじさん、なんとなく落ち着くサイト、初めてソロキャンをした時そんな印象を持っていたので青木湖キャンプ場をリピートした。
おじゃましました。