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至高の鶏料理と納得のいかない〆ラーメン(2022年36泊目)

  • [京都府] ミーム フォレストガーデン

野に出て飯を食う(野飯)

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2022年12月2日

2022年11月26日

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ここは南山城、お茶どころ

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今回は京都府唯一の村、南山城村でキャンプです。
そして、campiiiメンバーと初の大人数グルキャン。

緊張します。

※画像は過去写真です

って事でcheers!

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わかりづらい管理棟?カフェ?にたどり着いたらチェックイン済みとの事。
サイトの場所を聞いてようやく到着!

そこには、
お肉さん・エジプさん・ふみぶーーんさん・あやぴーさん、チロリさん、そして東海エリアよりまつけんさんwithキッズが!


「お肉さん、おつかれっす。ひさしぶりっす」

「エジプさん、はじめまして。野飯です。
お肉さんから送られてきた写真、酔ってたんですか?w」

「あやぴーさん、はじめまして、野飯っす。
あれ?テントは?えっ?デイ?帰らせないっすよ。」

「チロリさん、はじめまして〜。今日いらっしゃるって聞いてなかったのでびっくりっす。」

「マツケンさん、遠いところお疲れ様です。はじめまして〜。キッズたちめちゃくちゃ可愛いですね〜」


と、皆様とご挨拶。

「あ、ふみぶーーんさん、はじめまして??
いや、どこか見覚えがある。
うわ、ふみぶーーん(本名)やん!久しぶりやなー。何年ぶりや?」
はい、ふみぶーーんさん、まさかの同級生でした(笑)


キセキ

飯食っていいですか?

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少し遅めのお昼ごはーん。

途中のスーパーで買った『プレミアムのり弁当』

のり弁、酒のアテにいいんですよ。
しかし、プレミアムの理由はおかずではなくご飯にあった!

ご飯の厚みが1円玉以下…
こんなにご飯がペラッペラな弁当は初めてですw

またまたカンパーイ!

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MONTAさんとmightyさんが到着!
何度目かのcheers‼️

え?写真がトップと一緒?

だって、ほとんど写真撮ってないんです。
テントすら撮ってない…

さて、そろそろ取り掛かりますか

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本日の一品目は本場博多の水炊きです。
作るのは楽ですが兎に角時間がかかる。

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1時間くらい炊いたところでキャベツを投入。
ほんとはレタスをしゃぶしゃぶしたかったんですが、まさかのレタスが売り切れで。

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約2時間かけて完成!

極上の水炊きです。
このスープにエジプさんの『粉末ポン酢』を足して皆様に召し上がってもらいました。

味?

えーっと、自分は『のり弁』でお腹いっぱいだったので食べてませんが、美味いはずです。

水炊きといえば

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焼酎やろー。

と、黒霧島を。

え?写真?

撮ってないです…

旦那さん登場

mightyさんの旦那さんが仕事を終えられて登場。

「お待ちしてました〜!お腹空いてません?鳥もも肉あるんっすよー」


って事で、仕込みに24時間かけた鳥もも肉をフライパンで蒸す。

で、10分ほどで完成!
『極上の鳥もも肉』

漬けダレが染み込んだめちゃくちゃ美味いもも肉!

〆には

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水炊きと鳥もも肉。

こうくれば〆は『ラーメン』ですよ。

※イメージです

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至高の鶏白湯スープと極上の鳥ももチャーシュー。
そこに鳥エキスを含んだ醤油。
まずいわけがない‼️

確信してました。
そう、この写真のような感じで『お店並み』の〆ラーメンができるだろうと。


一口。
「味、うっす」

醤油の量が全く足りていない( ; ; )
単純に醤油を足しても美味しくない…

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召し上がられた皆様。

美味しくないラーメン、
大変申し訳ございませんでした。

一夜明けて

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朝がやってきました。

朝ごはんです。

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朝からカレー!

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ふみぶーーんさんからお湯を頂き、3分待って混ぜ混ぜ。

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ふたのイメージと異なる出来上がり。
湯が多かったのか?

では、一口。

あ、食える。
うまくはないが、まずくもない。

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玉子が余ったので、マツケンさんのキッズたちに目玉焼きを。

『よし、オッチャンが最高の目玉焼き作ったるわ』
と宣言するもキッズからは
「玉子を一度ザルにあけると美味しいよ」と。

作り方ご存知でしたか!

キャンプの〆に

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今回の〆スイーツはお裾分けで頂いた『カヌレ』

上品な甘味とほんのり苦味が大変美味しゅうございました。

実は…

今回のキャンプが今年最後の泊キャンプでした。
まぁ、いろいろありまして、バタバタとしとる状況でして、次回からしばらくデイキャンプばかりになる予定。
その次回も年内中にはと思ってますが、いつになることやら…

という事で、campiiiの投稿が減ると思いますが、どうか忘れないで下さい🙇‍♂️

お肉が好きです2022年12月7日

おつかれさんです!
CAMPiiiお休みしてたからコメント遅くなったけど、ゆるしてな💦

〆のラーメンは、確かに少し薄味やったw
なので、リベンジやな👍

でも、鶏の付け汁入れたら美味しくなったけど、とりあえずリベンジやな👍w

いくらでも付き合わせてもらいましょ😆

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MONTA2022年12月7日

お疲れ様でした!
帰り際のテリヤキチキン、めちゃくちゃ美味かったです🤤
また是非お願いしますねー👍

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とりさん2022年12月4日

そうでしたかー!
ぶーーんさんと同級生ということは、私とも同い年です🤣
よかったー!(←何が?)

関西勢の集まりってめちゃくちゃ楽しそうです!
もうキャンプしに大阪行く!って決めたので、
野飯さんにも会えたらうれしいです!

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1件の返信を見る

野に出て飯を食う(野飯)2022年12月7日

@とりさん さん
そうなんです。同級生でした。
とりさんも同い歳なんですねー。
よかったー!(←何がw)

大阪に来られた際は是非キャンプしましょう!
(デイでの参加になるかもですが😅)

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投稿したキャンパー

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