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こだわり過ぎた目玉焼きハンバーグ(2022年24泊目)

  • [京都府] 笠置キャンプ場

野に出て飯を食う(野飯)

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2022年7月20日

2022年7月16日

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こんなに空いている笠置は初めて

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仕事の予定がリスケされたので、ぽっかりと無予定の金曜。
だったらと、有給消化で笠置キャンプ場にきました。

雨、それもそれなりのまとまった雨量が予想されてるからか、がら空き。
平日とはいえここまで空いてるのは見たことがないです。

ここに庵を作る

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いつもの一等地としている場所に先約がいらっしゃったってのもあるのですが、思うところあって今回はここに。
石垣の上には炊事場やトイレなどがあります。
石垣の前は平坦ですが、川に向かうに連れて少し傾斜があり、また平坦になってるような場所です。

ついに極限へ

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今回は水だけで過ごすシンプルな仙人スタイル。
無になって自然と一体化し新たなキャンプの境地を目指します。



ってのは嘘です。
そんなわけありません。

急がないと

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急いでタープを設営。
少々見た目悪くても良いから早く設営したかったんです。

「雨が心配だから?」

いえいえ、『日焼け止めをしていない』からです。
で、コットを置いて本日のお宿完成?

いやいやいや(笑)

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風の通りも良く、心地よく眠れる環境。
ですが、雨が降ってきたら間違いなくタープ内にも吹き込んできそう。
そして、翌朝にかけて雨予報。
これでは寝てる間にずぶ濡れになりますわ。

と言うことで

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雨対策として、ハイランダーのパップテントを引っ張ってきました。

風が通らないから夏には不向きなんですが、雨には勝てずです。

それならタープの張り方を変えればいいのに…と自分でも思いましたが、暑いのでそんな気力はありません…

虫対策

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最終的にはコットの上にメッシュテントを置いていました。
そんなに虫は多くないんですが、前回のキャンプで虫刺されで大変な目にあったので念のため。

お昼から本気出してみる

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さて、設営も終わったのでお昼ご飯。
今回はお昼から手抜きなりの本気を。

クッカーでお湯を沸かします。

まずは玉子

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玉子と生クリームの代わりのコーヒーフレッシュを溶きます。

スキレットには

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たまたまスーパーで見つけた手抜き飯材料。
やっぱり夏はシーフードだと思う。

美味そうだ

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冷凍炒飯に魂を戻すように炒めていきます。
あー、漂うはシーフードヌードルの香り(笑)

洗うのは面倒だけど

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湯煎でスクランブルエッグを作っていきます。
卵の縁が固まってきたら混ぜての繰り返し。
好みの硬さに仕上げていきます。

黄色on黄色

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さらに家の冷蔵庫にあったうにバター。

完成!

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海の香りが漂う夏のオムライスが完成!
うにバターとシーフード炒飯の個性ある味を玉子が取り持って、まぁ美味い!

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バターが溶けたらなお美味い

カロリー消費のアクティビティ

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バターも多く使ったのでカロリー消費に食後は川に入水。

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おお、思ったより水が冷たい。
気持ちいいなぁ。
泳ぐ気にはならないけど、足つけて遊ぶ。

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笠置大橋を撮ってみたり。
うん。なかなか楽しいが日焼けが怖いのでテントに戻ります。

僕の夏休み感

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笠置ってやっぱり田舎だなと思います。
なんか祖父母の家にきたみたい。
長閑でいいなぁ。

とか思いながら昼寝したりぼーっとしたり。
贅沢な時間を過ごしてます。

そんなこんなで夜

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蚊取り線香をダブルで焚きます。
もちろん全身に虫除けスプレー。

どこまで虫を脅えているのかと(笑)

メニューから消えたらしい

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夕食の時間です。
今宵は、ガストの『目玉焼きハンバーグ』を再現。

まずは米を炊く

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米は久しぶりにアルミクッカーで。

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ハンバーグは湯煎で。

ここにもコツが

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そして目玉焼き。
目玉焼きは一度ザルに割り入れ、余分な水分を落とします。
フライパンにそっと落として蓋をする。
白身が白くなったら蓋を取り水分を飛ばして出来上がり。
これでたまごがぷっくりと。

そしてこれがポイント

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あのポテトグラタンみたいな付け合わせを作ります。
正直、味はあんまり覚えてないです。
が、こんな感じと思い出しながら。

まず用意するのはポテトサラダ。そしてとけるチーズ。
これを熱してチーズを溶かし混ぜます。
いまから考えたらコーヒーフレッシュも足すべきだったなぁ。

ま、とりあえず完成

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ハンバーグが分厚過ぎて目玉焼きがうまく乗らない。
そしてソースも多く、滑り落ちた目玉焼きが水没するという、ある意味贅沢な惨事。
味はさすが市販品。美味しかった。
ハンバーグはガストのに近い味。当たり前だけど目玉焼きもかなりの再現率。
そして、例の付け合わせもたぶん違う味なんだろうけど美味しかった。
なんというか、プレミアムな目玉焼きハンバーグになりました。

ぼーっとするけど考えてはいる

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食後は再び時間の浪費を。
何もせずぼーっと。

よく『キャンプ中、1人で何してるの?』と聞かれますが、何もしてないのでいつも答えに困ります。
たいていは『本読んだりしてるかな』と言ってますが、実際は『次は何作るかなぁ』とか飯のことを考えてます。

雨上がりの朝

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山が霞んでいる雨上がりの朝です。
3時過ぎかなぁ、雨音で目が覚めました。
しばらく横になったまま川向の国道を走る車を見てたら、鳥たちが目覚め始めたので、こちらも起きます。

朝ごはん

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最近、朝はパンなことが多く、この日の朝もやはりパン。
ピザパンをピザに昇華させてみます。

はい、ドーン

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チーズをてんこ盛り。

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炙ります。

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ピザパンのチープさを残しつつ、チーズを増し増ししたことで、贅沢なピザパンになりました。

ピザパンだけでは足りぬ

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で、もう一つ。
ランチパックの中でも定番のハムマヨ。

こいつの出番

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ランチパックにシンデレラフィットするこの方にご登場願いました

こちらでもドーン

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チーズを乗せてランチパック2枚を重ねて焼く!

ちょいイメージとズレた

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もう少ししっかりとプレスされるかと思ったけど、意外にもふんわりな状態で完成!
表面はパリッと。内側はフワッと。
で、チーズもとろけてマヨネーズとあいまる。
さすがランチパック、美味いですね。

可能な限り干す

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食後、ゆっくりと片付け始めました。
タープとテントはよく拭いて干してました。
ハイランダーのパップテントはこんなフレームを採用しています。
物干し竿がわりにピッタリです。

〆のお風呂

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少し足を伸ばして『やぶっちゃ』に。
ここのぬるめの源泉が好きです。

露天風呂→サウナ→水風呂→外寝→内風呂→源泉
と愉しみました。
では、再び笠置町に戻ります。

ツイテナイ

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笠置に戻って、キャンプ場から少し山に入ったところ。
住所的には奈良県に蕎麦屋があります。
以前、朝散歩してるときに見つけて気になってたので、今回やってきました。

が!
臨時休業って…

口がこっちになってた

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臨時休業は仕方ないので、お昼をどうするか?
stationのジビエカレー?
与一?
いろいろ考えましたが、『店やもん』の口になってたため、大扇でカツ丼とミニうどん。

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一週、間の空いたキャンプは美味しいキャンプでした。
にしても日中は暑い…
水分の奪われ方がハンパないですね。

皆さんも熱中症にはお気をつけてキャンプ楽しみましょう!

では、次回は来週。京都福知山(旧三和町)です。
天気は大丈夫かなぁ。

お肉が好きです2022年7月25日

先日、同キャンプ場にて焚き火台を忘れてしまうという惨事に見舞われ、危うく仙人キャンプをしかけましたw
でも結局、近くのLAWSONのスイーツ1個でキャンプしたので、おじさんギャル仙人にはなってたのかも、です。
雨の笠置、めちゃ好きです!

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1件の返信を見る

野に出て飯を食う(野飯)2022年7月26日

@お肉が好きです さん
こんにちは、コメントありがとうございます。

以前の笠置なら直火もできたんですけどね。
スイーツだけのギャルキャン。
なかなか素敵な響きです😅

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IZUIZU2022年7月20日

こっちからだと遠隔地だけど、行ったことある場所だと何か親近感もあって、その場の雰囲気もなんとなーく想像出来て面白い(≧∇≦)
しかし、よくまぁ料理いろいろ考えますね。湯煎でスクランブルエッグなんて、思いつきもしないな。それにウニって( °o°)
きっと美味いんだろうな~
(機会あったら今度食わせてください m(_ _)m)

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野に出て飯を食う(野飯)2022年7月21日

@IZUIZU さん
こんにちは、コメントありがとうございます。
関東に遠征(帰郷?)しますのでぜひご一緒に(笑)

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ふみぶーーん2022年7月20日

コメント失礼します

水だけってスゲーって読んでたら、食べる食べる 笑笑
しかも全部美味しそう
バター乗せはやばいですね

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1件の返信を見る

野に出て飯を食う(野飯)2022年7月21日

@ふみぶーーん さん
食べないと名前が嘘ついてるみたいになりますから(笑)
しかも今回は特に濃いめの料理でしたね。

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投稿したキャンパー

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