カーボンスチールは消耗品

刃渡り約9㎝フランスの刃物メーカーOPINEL(オピネル)社の折りたたみカ－ボンスチールナイフ No9。
カーボンスチール製は切れ味がとても鋭く、肉や魚の断面も崩れずスッと切ることができます。
カーボンスチール(炭素鋼)という素材の特性上錆びやすく、念入りな手入れが必要になります！！！
カーボンのブレードは使用した後は必ず良く洗い、水分をしっかり拭き取り良く乾かす、といった手入れを適切にしっかりと行わないと錆びてしまいます。
ブレードとハンドルの間(口金部分)にあるリングを回すとロックがかかる仕組みとなっているため、安全に使用する事が出来ます。
ブナ材を使用したウッドハンドルは、丸みを帯びた形状をしておりしっかりと握ることが可能。
暖かみあるウッドデザインが魅力のナイフで、とても軽量で扱いやすく携帯性も抜群。

サイズ
折りたたみ時
長さ 約 12㎝
高さ 約 3㎝

使用時
長さ 約 21㎝
刃渡り 約 9㎝