LOGOS(ロゴス) ヒーティング スモーカー
スモークタワー
フォレキャン

2022年10月30日
- 8
- 2
-
- 8
中はこんなふう

網棚3枚と吊しフックが3本が標準セット。
チップ投入口

スモークウッドも入る深めの引出しトレー。
サーモ

余力あり。
煙調整

天板に煙量の調整弁があります。
熱燻

90度なら20〜30分で良い香りが付きます。写真は上から順にウズラの卵、ミックスナッツ、チーカマです。
LOGOS(ロゴス) ヒーティング スモーカー
スモークタワー
フォレキャン
2022年10月30日
網棚3枚と吊しフックが3本が標準セット。
スモークウッドも入る深めの引出しトレー。
余力あり。
天板に煙量の調整弁があります。
90度なら20〜30分で良い香りが付きます。写真は上から順にウズラの卵、ミックスナッツ、チーカマです。
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たか2022年10月30日
熱燻も行けるんですね
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フォレキャン2022年10月30日
@たか
そのようです。仕事が忙しく12月予定のキャンプで初燻製挑戦します。
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