バトニング

問題なくバトニングができました。

フェザー

フェザーステックも作れます。

料理

よく切れます。
肉や野菜、釣った魚をさばくなど気持ち良く調理できました。
バトニングの後、刃はバリが出たような感じで少し傷みます。
軽く研げば切れ味はすぐ復活します。