フリーサイトに挑戦

だいぶ投稿が遅くなりました。
初のフリーサイト!
自分的にはいくらコクーンIIIが大きいとはいえ
タープも張ってみたいです!
その前にタープ買わなきゃ!
お昼ご飯I

チャーハン!
前回の焼そばに続き、バーっとやれちゃう料理!
火力がなかなか難しいですが美味しく出来ました。
味付けは
鶏ガラスープの素
塩
胡椒
醤油
全てフィーリングで!
お昼ご飯II

肉まんですね。
アルミホイルを適当に丸めて3個くらい玉を作り
その上で蒸しました!
なかなか上手くいきました。
焼売とか小籠包にも可能性を感じました!
美味しいやつ

とりあえずいっときました!
最近は塩レモンが好きです!
秋刀魚

奥さん作のサンマです。
キャンプを始めた当初からやりたいっていってましたが、自ら焼き始めました!
美味しかったです。
今回のキッチン

明るいうちにとればよかったです。
この形がなかなかしっくりきてますが、まだまだ良くしたい野望は秘めてます!が、、、積載が問題です。
フリーサイトならでわなのかな?

皆さんのテントの灯りが凄くキレイでした。
夜ご飯I

おでん!
寒かったのでしみました!
温めただけですが美味しかったです。
夜ご飯II

きのことトマトのバターソテー
スキレットにバターをひき先ずはキノコをソテーします。いい感じに火が入ったらトマト投入!
トマトの形をあまり崩したくなかったので後入してます。
味付けはバターと塩。後は自然に出るトマト汁だけで最高です!
夜ご飯III

ベーコントマトペペロンチーノ(辛味無し)
恒例のやつです。
そろそろ飽きるかと思いきや、子供からパスタは定番でしょ?と嬉しいリクエストがあったので作りました。
正直パスタ作るのが1番好きです。
夜ご飯④

いいお肉&スペアリブの塩焼き
シンプルな味付けでもスペアリブ美味しかったです。
いいお肉は柔らかジューシーで言葉は要らない!
いい朝

テントを張った場所が若干傾斜だったので気づくと少しずつ滑ってましたw
油断していた長男はインナーテントから出ていましたw
しかしいい朝でした!
多分、僕が1番早く起きれました!
1人でコーヒータイムできました!
朝ご飯I

ガリバタベーコン
ガーリックをカットしてバターでしっかり香り出し!
そこにベーコン投入!
はい、美味しい!
朝ご飯II

スクランブルエッグ(トマト入)
トマトに合うように塩味のスクランブルです。
トマトの酸味と塩分をたまごでがっちりホールド!!
いいですよ!
僕用のやつ

焼き明太
次男に焚き火台のグリルでやいてもらいました!
焦げました、、、
美味しく頂きました!
こーゆー所から子供達にも料理に興味をもってもらえると嬉しい!
朝の主役

ダッチオーブンで炊くようになったら凄く上手に炊けるようになりました!
美味しかったです
今回のキャンプ

一言で言えば、フリーサイト大好き!
正直、まだ早いんじゃないか?みたいな感覚ではいたのですがいざ来てみたら、最高でした!
ある程度のスペースが有ればテントの横とかで子供が走り回っててもよそ様に迷惑になることも無さそうだし、フリーサイトばしばし行きたいと思います!
次男が料理を手伝いたがるようになりました^_^
EJI2022年3月12日
すごい!毎回キャンプ飯が美味しそうですね。蒸し料理はぼくも今度試したみたいです。
続きを読む
料理長2022年3月13日
@EJI
ありがとうございます!
子供達に「キャンプで食べたあれまた食べたい」
「よし!キャンプに行こう!あれはキャンプじゃなきゃつくれないからな!」って、ループを作りたくて頑張ってますw
続きを読む