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カミさん直伝のミネストローネ (過去ログ)

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yuki papa

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2021年10月7日

2020年10月21日

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今となっては

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ほぼ使ってないヘリコンテックスのタープ

マルチカムが珍しくてカッコいいんだが、いかんせん生地が薄すぎて遮光性がほぼ無い😥

その場の勢いでポチると後悔する良くあるパティーン
注)酒が入っていると更に拍車がかかる・・

Amazonの箱が届く度に、カミさんから浴びせられる冷たい視線と舌打ち・・

そんなカミさんに

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レシピを伝授されたミネストローネ

カミさんの手料理の中でも2本の指に入る絶品!
あらかじめ家でカット済みの食材を持ち込み、ホールトマト・コンソメ・塩コショウ・トマトジュースなどを入れ、いざチャレンジ!

そのまま焚き火でコトコト

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このクッカーも最近使ってないキャンプ道具ランキングに入ってます
スノピのトレック900アルミ

フタがしょっちゅう転げ落ちるんですよコレ!

高くて良いモノはどこのメーカーでも作れます
売れるか売れないかはネームバリューでしょうけど..
安くて良いモノも作ってくださいよスノピさん

最近はもっぱらMSRの鍋を使ってます
イーグルのケトルがスタッキング出来るので便利です


見た目はそれっぽい

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店で本物のミネストローネを食べた事は無く、カミさんの味しか知らんのでよく分からんが、ぼちぼちの味でした・・

そもそもコレはイタリアの家庭料理の具だくさんスープで、決まったレシピは無いそうです

ん~なんだ、やっぱりカミさんの方が美味い(上手い)

恐れ入りやした

寒かったのでホットワインを..

ワインは普通に飲むのがうまいと思いました




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