晴れましたね!
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先輩、この土日は見事に梅雨の合間で晴れですね!
んじゃ今回は鴨池海岸行っちゃいます?
ってことで鴨池到着!
やっぱり梅雨の合間の晴れた週末、キャンパーいっぱいで海辺側に張れなかったですけど、見通しも良きでええとこっすね、先輩!
さて
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今回も始めますか😆
さて、キャンプぁい!
開幕の儀
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今回のオープニングアクトはトビウオさん
でけた
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あご出汁に使われるくらいやから、やっぱり旨味しっかりで出足からお酒ドロボー参上
もう一尾は
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塩ふって焼き魚にして頂きます
淡白ながらも旨味ぎゅっと、醤油も振り掛け和の心後押し
こいつぁなんて悪い日本酒ドロボーだこと
あ、
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お刺身にしたこのアラはしっかり潮汁にしてちゃんと余すとこなく頂戴しました
あご出汁しっかりで汁でもお酒飲めるお酒ドロボーのあかんやつ
次はお気に入りのやつ
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せせりのネギ山盛り焼き
せせりを塩コショウで焼いて白ネギ一本まるまるみじん切りにして大量投入で炒める
ネギがトロトロになるまで火を通すとせせりの脂や旨味と融合してこれがめちゃんこ旨いネギソースに
簡単なクセに箸が酒がとまらんちのチート飯に
是非試してもらいたい一品
え?次いきます?
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鶏皮を油引かずに冷たいままの鉄板に並べてじっくり焼いてく
すると鶏皮から鶏油たっぷり出てきて、自らの脂で揚げ焼きパリパリに
それを
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一つは塩、一つはネギぽん酢に
ネギぽん酢がうますぎて塩を払って全部ネギぽん化笑
パリッと鶏皮にぽん酢が染みてじゅわっと旨味にネギのシャキシャキ食感のコラボ
あかんやつーヽ(`▽´)/
日が長くなりましたね
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19時でもまだまだ明るくてほんとに日が長くなりましたねー
え?あ、はい、ラストいきますか
久しぶりに
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モツ鍋にしましょうか
パンダお手製醤油スープでコラーゲン摂取しましょ!
ほんと飲み過ぎてしまいますね…
締めには
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中華麺投入
たっぷりスープ吸い込んでもらった麺を吸い込むパンダ
少し雲が
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晴れてたけどブルーモーメントタイムに雲が
それでも波音響く中眺める景色はやっぱり良き☺️
まったり
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食後の散歩の後はまったり焚き火をアテに呑み助タイム
先輩、やっぱりこの時間は良きですね
では先輩、ぼちぼち就寝タイムですよー
おはよーございます
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良き朝ですね、先輩
朝ご飯
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今回も和定食で
玉ねぎと豆腐の味噌汁に湯豆腐と目玉焼き
そしてこれ
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目玉焼きをご飯にライドオンヽ(`▽´)/
さて、
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焚き火を眺めてまったり余韻に浸る
ついに
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パンダ先輩、今回のキャンプはこれにて終了ですよ
これが愛媛で多分最後のキャンプになりますね
え?だってこの間辞令出たので7月から東京勤務になるんですから
パンダ、上京しまーすヽ(`▽´)/笑
とりさん2023年6月26日
アムロ行きまーす!じゃないんですよ、パンダさん!
松山行く用が無いなってもーたやないですか!
どーしてくれるんですか?!
あぁ、お食事処ぱんだ、がぁ〜😭
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パンダ2023年6月26日
@とりさん さん
行きまーす!の感じやあかんかったんすね笑
松山襲来計画を台無しにしてすいません😅
…パンダ飯店は東京に移転の運びとなりましたので…
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エジプさん2023年6月25日
あああ、ついに東京進出か(´Д` )
ワイもIZUIZU氏のいう関西弁禁止に慣れなあかん💦
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パンダ2023年6月25日
@エジプさん さん
はい、ついにパンダも来週には東京です( ゚д゚)
関西弁禁止はアイデンティティが…笑
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みずきゃん2023年6月22日
えーっ、転勤なんですか⁉️
愛媛へ行く理由が無くなってしまいました…
アポ無し鹿島襲撃をいつかやろうと思ってたのになぁ😞
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パンダ2023年6月23日
@みずきゃん さん
そうなんす、東京なんす(;´Д`)
なんと鹿島ガバチョ企んで頂いていたとは…タイミングあわず残念です(ノД`)シクシク
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