暦では春へ

2月半ば

にしてはそこまで寒くないな

言うてる間に冬キャンプシーズンも後半戦？

前日雨で地面はぬかるみ気味やけど、良く晴れた☺️

今日もレインボーにやってきたよ

サンプル

今日、いつものごとく荷物運んでリヤカー返しに行ったとき

いつもの針葉樹じゃない薪を職員さん達が束に仕込んでた

作業自体見ることないのでちょっと見てたら目があった

🐼「こんちわ！広葉樹の薪ですか？」

職「あー、いつもどうも、そうや、こっちの薪にするか？でもちょっと長くて40cm超あるんやー」

🐼「んー、今回はやめ時ます」

職「ちょっと待っとけー」

……


職員さん作業始める

……


職「おしゃ、ほれ、これ持ってけー！サンプルじゃー笑」

短めの薪を見繕って束にして渡してくれた

あざーっす！！


やっぱり挨拶大事

🐼のケースはチヌじゃなく薪になった笑

設営完了！

養殖の公式飲料をスーパーでゲットして、今日も始めますか

さて、キャンプぁい！

開幕の儀

今日は赤えび！
開封前の写真撮り忘れた笑

でけた！

赤えびとマグロ盛合せ、エビミソ醤油でどーぞ

今回の赤えび大当たり！

濃厚ミソがたっぷりヽ(｀▽´)/笑

あっかんやつー♪あっかんやつー♪ヽ(｀▽´)/

今日はこの子

お気に入りのチープ餃子を使いながら山中華パンダ飯店開店ヽ(｀▽´)/

ちなみに

これが今回のパンダの調味料セット

なんなと出来るようにと考えてたらこんな感じ笑

軽量化にはここからかも笑

まずは

麻婆豆腐！

最近仕事に復帰したらしい見た目イカツイNsさんがゔまそーな麻婆豆腐やらかしてたので食べたくなった

でもミンチやらネギやらなんやらどうしよかなと考えた時に、

あ、餃子の中身って一緒じゃね？と思った


チープ餃子を軽く刻んで炒めて豆板醤やらなんやら加えて豆腐どーん

うん、いけるやん
豆腐はもとより餃子の皮の食感もアクセントになっとる

材料少ないしこれはありやな

やるやん、パンダの直感

この酒ドロボーめ

続きまして

スーパーでいかの唐揚げ見つけた

こいつはこーしてやるー！

麻婆食べたいし今回は中華やなと持ってきてたスイートチリソースつかってイカチリ

…イカチリ、おまえもか…

この酒ドロボーめ

美味しそうなシール

このシールだけで美味しそうに見えてしまう

ハムの亀甲縛り

とりあえず

まずはちょいと薄切りにしてみて、マヨにニンニクと一味加えてディップ、良き

次は厚切りにしてみて

さっきのニンニクマヨを塗って焼いてみた

…亀甲ハム、おまえもか…

この酒ドロボーめ…

なお、残りは後の事を考えてお持ち帰り

ベタに

焼餃子

このチープ餃子は焦げるくらい焼く方がかりかり旨し

お、おまえもか…

く…揃いも揃って酒を持っていきやがって…

ちょいとつまみを

最近お気に入りの鶏皮串塩

もうどうぞお酒持ってってください

時は過ぎ…

パンダ先輩、良い時間になってきましたね

晩御飯

チープ餃子で中華風スープの白髪ネギたっぷりの餃子鍋

でも餃子は全部食べない

今日のメイン

これを

パリパリに焼いて

あえて残してた餃子をクタクタに煮て

餃子を具材にして、とろみをつけた餡をライドオン！

熱いフライパンディッシュで餡がジューっと美味しい音を奏で

口の中ではパリパリ固焼きソバがリズム刻む

こめぞーベースみたいにギターはないけど餡掛け固焼きソバの音楽フェスヽ(｀▽´)/笑

音を届けたくてLINE送った一部の方々すいません…

なお、餃子は食べ切れないと思ったので1/3はそのままお持ち帰り😅

さて

火が落ち着いたらぼちぼち寝ますかー

おはよーございます

朝の気温は約4℃、少し暖かくなった？

さて、早速火起こししてコーヒー淹れつつご飯準備ー

ご飯炊いて

てぃーけーじー！

なお、ご飯はちょっとよけておく

余さず

昨日の赤えびさんは余さず出汁となり、翌朝エビ出汁麺としてパンダのお腹におさまりました

ちなみに

こんな感じで出汁とった

ラスト

残ったエビ出汁とよけたご飯の出会い

さて

パンダ先輩、もう少しまったりしたら帰りますかー

あっちぃ…

撤収に汗かく気温

徐々に暖かくなってくるなかなー

今回も楽しんだ☺️