この激流を遡った先に、今日のキャンプ場がある、、、
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嘘です笑
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毎度お世話になります、前川キャンプ場⛺️
通算3度目👍
普通にクルマで行ったぜ😎笑
NEWギア
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昼間は川でカヤック遊び🛶
上がってきて、料理に取りかかる前の一杯🍺
Amazonのセール期間中に、囲炉裏テーブルにもなるアイアンラック買っちゃいました🤞
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これが何と、おひとりさまにもちょうどいいシステムキッチンみたくなり、いい👍✨
実りの秋を五感で感じてゆく
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かつをたくわん
ご飯のお供でもあり、お酒のアテ、お茶受けでもある黄色いヤツ
ほら、秋のまんまる満月みたいでしょう?🌝
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さて、表題でもお分かりのとおり、秋といえば芋煮会。
四国人の私には、全く馴染みの無い遠く東北の秋の風物詩らしいですが、何か憧れるじゃないの☺️笑
食べたこともないし、あれって味噌味なの?しょうゆなの?
と、よくわからないんですが、昔、「とんじるだよ〜♪」「いやいやぶたじるでしょ😅」みたいな掛け合いが楽しい宮崎あおいさんのCMを見てから、ずっと秋になると食べたくなる豚汁。
今日は里芋あり、さつま揚げあり、きのこあり、ねぎありと、具沢山の豚汁を作り、わたくしなりの芋煮に仕上げていきたいと思います❗️
味付けは、伊予の麦みそ。
昔から、この素朴な風味が、米味噌より好きなんだよな〜😋
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炊きながら2本目❗️
琥珀色のプレモル
おいしい〜☺️
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あったか豚汁が炊き上がりました〜🐽
具沢山おいしい
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さらにさらに、スーパーでブランド豚のロースが半額になってたじゃないですかぁ〜
こいつを、
こうするっ❗️
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味噌の風味つけた豚しゃぶ風🐷
おいすぃ〜😆
本日の表札
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スーパーの焼酎売り場を物色していたところ、こいつボトルから何かカッコいい✨と
鹿児島の熟成麦焼酎 田苑
ベートーヴェンを聴かされているそうな♪
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ソーダ割にしたところ、本当にウィスキーのような樽感とバニラの風味✨美味しい
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メスチンでは、きのこと鳴門金時の炊き込みごはん🍠
お米は獲れたて新米のアキサカリ🌾
このお揚げがまた、だし味付きの乾燥刻みあげだけど美味しいのよ😆
デザートはね
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アップルパイなんか温め直しちゃったりして、
サクサクのトロトロで、美味しいのよ🍎笑
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秋の夜は更けゆく
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追記:帰り道に迷える子山羊に出会った話
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かわいいな☺️おぃ
って、普通に犬のリード⁉️
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お母さんのところに送り届けましたわい🐐
一日一善!笑
エジプさん2022年10月17日
お、順調に物欲と食欲の秋が到来してるのう(゚Д゚)アキー
豚汁も豚しゃぶも、豚しゃぶも、豚しゃぶも…🤤🤤
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けいぴー2022年10月18日
@エジプさん
物欲の秋でもあったのか🍁ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
でもやっぱ、食欲はありすぎまする🤤🫠
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Hikage2022年10月17日
囲炉裏テーブルのシステムキッチン化、使い勝手良さげですね🤩👍
豚汁が美味となる季節が来ましたね〜☺️✨
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けいぴー2022年10月17日
@Hikage
ありがとうございます✨
自分の持っている調理系や収納系のギアとも相性が良さげでした👍
肌寒いけど、鍋グツグツほどでもない、っていう今の季節にぴったりですよね🐽
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