マルカ ヒーティング スモーカー
スモーくんミニ
かざろっし
2021年1月11日
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ダジャレな商品名だが、安いのもあってガシガシ容赦なく使える。
特に特別な作りにはなってないけど、燻製が上手くできるようになったのもスモーくんのおかげ。キャンプで毎回スモーク作るようになった。
煙が出てきたら、弱火ゾーンで10分→火からおろして10分で出来上がり。火にかけている途中で開けて様子を見ても全然OK。
おすすめはちくわの穴にチーズを詰めた「ちくチー」
チーズがトロっとして美味しいですよ〜
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