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おぼろ月夜のタープ泊キャン🏕(付録・スキレット一つでできるお手軽キャンプレシピ付き🍳)

  • [徳島県] せせらぎの里 オートキャンプ場

けいぴー

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2021年11月5日

2021年10月18日

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野営感を味わえるとキャンパーに評判のキャンプ場

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神山町の奥地にある、せせらぎの里オートキャンプ場。前回の予告通り、キャンパーさんにオススメして頂き、秋らしくなってきた10月中旬にやってきました。

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神通谷川のほとりの、極力手を加えていないような、野生感が味えます。

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渡るのに、祖谷のかずら橋よりも数倍勇気の要る、頼りない赤い橋。

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ワイルドな湧き水の流し台

など珍百景も数カ所見られますw

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川面はまごう事なき美しさ✨
秋の河原もいいなぁ

初タープ泊に挑戦❗️

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ロープで軽く区分けされているサイトに車を停め管理人さんを呼びます。
一泊500円、300円でお風呂にも入れるとの前情報でしたが、この日はあいにく壊れているそう😓

各サイトには、薪割り台に使えそうな丸太の台が1、2個。
車の横に設営します。

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2本のポールの長さを変え、高低差が出るように

ここの土質は瓦礫混じりで、久々に硬く、何とか設営しましたが、アルミペグ2本ほど折れてしまいました😭

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ポール間にロープを渡し、パップテントのインナーを吊ります。
この日はかなり気温が下がり、正直虫は居なかったけど、来季夏キャンプの際の試金石ということで👌

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設営前から、かなりお腹が空いていたので、お昼は簡単にコイツを炒めるだけで☺️
この日はアルスキのデビュー戦でもありました🍳

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コーヒー飲んでもまだ日が高かったので、少しお散歩👟
すぐ近くには満月いちょうと呼ばれる紅葉の名勝がありましたが、まだまだ緑の葉でした🍃

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スキレット一つで作る、アウトドア風ポークジンジャー🐖

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[材料]
豚肩ロース
豚ロース
塩こしょう

玉ねぎ
しめじ
かぼちゃ

しょうが
赤ワイン
焼肉のタレ
バター

①熱したスキレットで、塩こしょうをした豚肉をこんがりと焼いていきます。ロース系のお肉は、筋切りや、切れ込みを入れておくといいでしょう🔪

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②焼けたお肉を取り出して一旦休ませます。
スキレットに残った肉の油で、野菜を炒めていきましょう🧅
火が通れば、これも一旦よけておきます。

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③スキレットにバターを入れ、しょうがを炒めて香りを出します。続けて赤ワイン、焼肉のたれを加えて味をととのえます。
煮立ったソースに、先の肉と野菜を加えて、煮絡めれば完成です👏
炊き立ての新米とともに、食欲の秋を味わいましょう🌾✨

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朧月の綺麗な夜でした🌕

湯たんぽ無しでしたが、この装備でタープ泊出来るのはギリギリの寒さかなと。
次からは冬装備、強化せねば🏕

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お肉が好きです2021年11月5日

その炒飯めちゃ美味いですよね!
お肉もいい!
あ、景色や川もいい感じでした💦
でも、炒飯とお肉、いい!w

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1件の返信を見る

けいぴー2021年11月5日

@お肉が好きです

ありがとうございます☺️
キャンプ飯中心のキャンプなので、褒めてもらえて嬉しいです🥩✨

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投稿したキャンパー

けいぴー

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