ご飯を作ろう!


前回のあらすじ:初のキャンプ場は写真撮りまくっちゃうよね
熾火ができたので飯つくるぞ!
----------------------------
場所:北山公園
日時:2023/03/31-04/01
----------------------------
このキャベツの中を抜いて
塊肉をぶち込んで 蒸し焼きにしたらメッチャ旨いんじゃない?
いや!旨いに違いない!!!
って完璧な計画的犯行料理を作るのだーー
肉は前日にクレイジーソルト漬けにしてるぞ!


この穴に肉をグイグイいれっ!
いれ。。て、、い、 あれ入らない???
あれ??あれれ?と、思ったより肉がデカくキャベツ穴小さくグイグイ懸命に詰めて何とかなりました
合体!!

そしてキャベツのもう半球を合わせ
ダッチオーブンにIN!!!!
あれれ?いん!! いn、、、い、いぃぃぃぃ。。。
うおおぉぉぉ!!!入れえええぇぇぇぇぇぇぇぇえええーーっ!!!!
人はこれを「入った」と言うのだ

完璧な計画ですからね
なんとか入ってあとは上に蓋をして蒸し焼きやね♪
うーん?・・・蒸せます?これ?
あっれぇーおっかしいなぁー?
なんででしょうねぇ
アルミは偉大


完璧な作戦だったのにー
(嘘だよ♡本当は「入らんやろなぁ」と、
なんとなく思ってはいたので、ちゃんとアルミホイル持ってきてるよ)
豚肩ロース塊で生焼けは不安なので90分ほど蒸し焼きにするで!
日が沈んできたわ

キャベツから目をそらし暫し現実逃避
予定通りだから!


90分後
しっかり接地面が焦げてますが
コレは想定内 外皮の犠牲を前提に中を蒸し焼く調理なのだ!
切ってみよう



切ってみました
思いのほかちゃんとしてる
そして、もうハチャメチャに旨いわけ
最高の夜なわけよ

キャベツ君も肉汁でクタクタになってて味シミシミで優勝してるわけ
ダッチに入らず、蓋が浮いてる状態に爆笑しながら調理してたけど
結果出来上がったものは神のメニューだったてぇーわけなのよ
ちょっとクレイジーソルトかけすぎたかなって思ってたけど
キャベツの甘みと塩味がいい具合に混然一体となってシャレになってない美味しさが広がってる、てぇーわーけぇ
こりゃぁ大成功よ
これ失敗したらお菓子で夜を過ごすとこだったからよかったわー
といいながら夜が更けていくのでした
コメントはまだありません