帰ってきたぁぁ…
2022年は、諸事情あって
あまりキャンプ🏕出来なかったので、
2023年は、幸先よくスタートしたいと
思いました😊
あらためまして、
本年もよろしくお願いします🙇♂️
先ずは…
『なんちゃって焼豚』作りから…
🎍御節にと作った焼豚が、
家族に好評だったので、味をしめて
キャンプ🏕の為に焼豚を
野で喰らいたいぃぃ🤤
という事で再制作。
御節には、豚モモブロックを使用したが
今回はチョット奮発して、
豚バラブロックを使用。
(30%off priceシールが貼ってあったので🤭)
調味料も一般的な
醤油、酒、味醂、水などを使用。
あと、🧄大蒜5、6片、千切り生姜などなど、
なんでも有り。
なんちゃって、だからねぇ…
上手く出来ても出来なくても
料理、楽しいぃ😄
(かみさんにゃ 申し訳ないけど…)
イタズラ感覚
2/3程、家族分を残して
残りはキャンプへ持って行った。
焼豚作りをキャンプ場で、
とも思ったけど
キャンプ場では
マッタリを満喫したいので…。
いつもの処で、2023年一泊目
諸事情あり、夕方からキャンプ場 in
テント設営して、薪ストーブを
設置してたら暗くなっちゃった。
まぁ、二泊なので
今宵はゆるりと参ろうか。
今夜は、寒いし小雨も降ってきたし
お篭もりして ぬくぬく しちゃいます。
薪ストーブで、遊びまくり。
今回初導入のリフレクタ
輻射熱倍増し、ぬっくぬく暖っかい😊
秘密基地内の目に入る空間の雰囲気や
暖炉の様な炎🔥の揺らめきにチャレンジ
してみたり…。
焚き火同様に、本当に飽きませんねぇ
翌朝。あったかいんだから〜🎶
氷点下の朝を迎え、真っ先に
薪ストーブに火を入れ暖をとり☺️
ついでに湯も沸かす♨️
実は、昨夜早寝しちゃって、
日の出前に起きちゃう。
日の出付近の時間帯が、一番
気温が下がるんだねぇ😮
温かいスープで、身も心も解かす🫠
いつもの処を満喫して…
いつもの処の、風景を愛でたり、
何やら散策してみたり…
堪能したぞぉ🤭
なんちゃって焼豚ラーメン🍜、一丁❣️
昼飯に、楽しみにしていた
なんちゃって焼豚乗せの
野で喰らうラーメン🍜
コレが喰いたかったぁ😋
最高に美味い😋
やばウマ
実は、焼豚は昨夜から
酒🍺のアテになっていた。
要するに、味見済みだぁ😄
またやりたい😁
山あいの夜は早い
再び、薪ストに火🔥を入れて、
今宵は、おでん🍢
パウチおでん🍢ですが、結構美味しい。
でも、あご出汁を追い出汁して、
黒はんぺん、紅生姜薩摩揚げ、茹で玉子を
追加する。
今夜もお篭もり。
おでん🍢の温かさと、酒🍺が
五臓六腑に沁み渡り…、
薪ストも、いじくり倒して…
もぉ〜最高の ひとりお篭もりだぁ🎶
地べたスタイル
座椅子が、イイ仕事してくれます😊
基地内奥の寝床はこんな感じ。
いつもは、コットを使うのだが、
今回はエアーマットに
パタパタウレタンパットを2枚で、
その上に天山のダウンシュラフ。
Mil.用フードジャケットを上から掛けて
朝まで爆睡だった。
実は、中はパン1の長Tだけで寝れた。
またまた、朝は氷点下
外は凍てつく気温。
パン1の長Tだけだから、
ぬくぬくシュラフから出られないんです。
鹿🦌がテント脇を通るんです
朝方、ソロなのに
テント脇を何かが通る気配がして…
鹿🦌が通るんです。
夜には無かったポロポロが
落ちていたから間違いない。
以前雪が少し積もった時も、
早朝気配がして外へ出てみると
雪原に足跡がハッキリ残っていたし…。
暫くすると、遠くから鹿🦌の鳴き声が…。
毎回ほぼ同じ位置に張っているし
私、きっと
鹿の通り路を邪魔しているんですね😅
朝から薪スト全開🔥🔥🔥
寒くて、爪先指先の感覚が無くなりそう
なので、薪ストを焚く。
暖かいぃぃ😊
朝飯に、昨夜のおでん🍢の残りを温める。
今朝は残り物おでん🍢
…からのぉ〜
残ったおでん🍢出汁で、
締めのラーメンを湯がく。
コレが、思いがけず美味い😋
出汁が少し甘めだが、
そう言うモノとして美味しく食べた。
昔コンビニでも有ったよね😄
帰りとうない…
景色を足し見つつも
仕舞い仕度
帰りとうない🥹
チョット休憩
珈琲☕️タイム
ほっとするぅ〜😮💨
やっぱり、いつもの処、イイわぁ〜
今年も、何回かお世話になると
思いますが、
コレからも よろしく🙇♂️
28Can2023年1月27日
焼豚美味しそ過ぎる(*´﹃`*)
自分で作るの難しそうですけど、
好きな量 ボリューミーにラーメンに乗せて食べたくなりました🥰
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エジプさん2023年1月26日
投稿待ってました(´Д` )
インスタでも見た焼き豚ァァ🤤🤤🤤
それでラーメン食いたい!
…と思ったら、やっぱりラーメン食べてたー😆
やっぱり軍幕かっこいいなあー
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T’s_Fummy2023年1月26日
@エジプさん サン
焼豚
今まで、出来上がったモノを
購入していたのですが、
好き勝手にできる事を
覚えてしまったので……😅
中毒性があります。
ご注意を…
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