新幕導入!
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家族と何度か訪れた事があるので、新幕の設営に集中!
っと言っても同じタイプのキャタピラー2ルームシェルターを持っているので、ワンサイズ小さい分、設営は楽々完了!
更に前回の反省を活かし対流ストーブを投入。いまのキャンプブームが来る前だったので、当時中古で5000円
ちょっとデカイので、ソロには?と思っていましたが、レインボー買う予算はないので、今年はこいつに活躍してもらおう。
ポトフにチャレンジ!
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せっかくの対流ストーブ、料理に生かさない手はない。
キャベツ、大根、鶏肉、ソーセージを水極めて少量鍋を焦がさないため。
調味料無し
夜と、朝食をかねて煮込む、ひたすら煮込む。
朝、煮込みすぎて鶏肉が消えてました(笑)
が、大根とろとろで、ストーブ料理はまりそう。
冬は熱燗に限る!
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栃木県の地酒、辛口と言っても誰でも飲みやすい味わいでした!
酒屋さんじゃないと売ってないので、プレミアム感も…
ただ、燗しすぎると味がガラッと変わって飲めなくなる…
日本酒って難しいなぁ…
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