oka-d-art クッキング 鉄板
黒皮鉄板 S
フォレキャン
11月29日
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生まれ姿
oka-d-art 黒皮鉄板 スモールタイプ 【黒皮鉄板穴有り 厚さt4.5mm】 Sタイプ 100×150です。
餃子が5個焼ける程度のソロ用ミニ鉄板です。
専用ロングハンドル(別売り)
oka-d-art鉄板専用ハンドルです。同社他のサイズの鉄板でも共通して使えます。
イムコラージメスティン
イムコラージメスティン用のぴったりザルにスタック出来る鉄板を探して、これに辿り着きました。
MiliCampぴったりザル
多少ゆとりがありますが、同社次のサイズは入りません。
ぴったりメッシュトレイ
ぴったりメッシュトレイの脚の間に、これまたぴったりスタック。
3in1
トレイ・ぴったりザル・黒皮鉄板が見事にジャストイン😊
ハンドル
先程のこの専用ロングハンドルは一緒にスタッキング出来ませんが、ショートハンドルならOK(焚火で使うにはロングが便利、逆にガスバーナーならショートが👍)。
早速例の儀式開始!
1回目(面倒なので全工程で香味野菜省略!鉄臭さも味の一つ)
3回焼入れ完了
鉄を1000℃ほどの高温で成形すると、温度が下がるときに表面が酸化して被膜がつくられるそうで、その被膜が黒皮と言われるそうです。購入した時点で既に黒皮鉄板(実際にはグレーに見えますが)と言う事なんですが、実際にはシーズニングするたびに黒さが増してきます。これが酸化被膜なのか炭素被膜(いわゆるお焦げ)なのかは判りません!悪しからず😅
信頼の国産!
4.5mmがお勧めです。約530g。
oka-d-artさんには各メーカーのキャンプギアにあわせて、色んな形・サイズの鉄板があります。また、蓋等の周辺アクセサリーも充実してます。
メスティン同士の比較
同じ3合炊きでも、トランギアは平面が、イムコは高さ(深さ)寸法が大きい形状をしています。したがって入るぴったりザルもおのずと違ってきます。
鉄板比較
今回ご紹介した鉄板は、トランギアラージメスティンにスタック出来るサイズ(12cm×17.5cm)の同社製鉄板(写真左側)よりも一回り小さいサイズとなりますが、これはそれぞれのメスティンにスタッキング出来るぴったりザルのサイズによるもので、イムコのラージメスティンでは逆にぴったりザルのサイズは平面的にも深さ的にもトランギアのそれとは大きくはなりますが、スタックの観点からは小さいサイズとなる訳です。
以上、イムコラージメスティンにスタッキングできるぴったりザルにぴったりサイズのoka-d-art 黒皮鉄板 スモールタイプ 【黒皮鉄板 穴有り 厚さt4.5mm】 Sタイプ 100×150(参考価格:¥1,700)のご紹介でした。
ご飯に蒸し物、煮物に揚げ物さらに焼き物とおおかた(グリル調理を除く)の調理が可能なクッカーがオールインワン🐶
では、また👋
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