豆香洞 その他 コーヒー豆
スマトラマンデリン
フォレキャン
7月16日
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マンデリン❤️
200gパック。
中深炒り
夏のコーヒーと言えば、このマンデリン(個人の意見)。酸味が少なくアイスコーヒーにしても深いコクと苦味は残ったままのエスプレッソ的なヤーツ!
キャンプギアではありません。悪しからず🙇
おまけ
季節によっては先程のマンデリンが手に入らないことがありますが、そんな時はこのフレンチブレンド。コクと苦味は多少控えめですが、香り高くこちらもお勧めです。
一軍
キャンプに持って行くレギュラー達です。
そして、お店(キャンプ仲間に教えてもらいました🙇)が、こちら↓
とりさん7月19日
TOKADO、、トーカ堂かと思いました🤣
19万8千え〜ん(´Д` )
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フォレキャン7月20日
@とりさん さん
ちゃいますぅ〜っ!
ですが、どちらも福岡ですねぇ…😅
ちなみに豆の方は、200gで1,380え〜んです…😂
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まっつん7月18日
自分も最近コーヒーに凝ってるんですょ〜😆
ちょうどこないだインドネシア産のマンデリン250gを
飲み終わっちゃいました☕️
豆の保存って、やっぱ豆のまま密封ビンがイイんですかねぇ?
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フォレキャン7月18日
@まっつん さん
マンデリン派ですか?お仲間ですね😊
コーヒー豆を長期間保存するなら匂い移りしないよう密封容器で、豆のまま冷蔵又は冷凍保存するのが一般的らしいですが、結露には気をつける必要がありますので、直ぐに飲んでしまうなら、密封容器で常温・暗所保存でいいんではないでしょうか。材質に関しては、私は特にビンでなくても軽くて割れ難くいので、キャプテンスタッグのキャニスターを使ってます。350mlをキャンプ等の持ち出し用に、写真の550mlを自宅保管用に使ってますが550の方に200gの豆が摺り切りいっぱいと1〜2杯分こぼれますので、こぼれた分はその場で飲むか350に入れてます。250gならその2本で余裕で保管できます😊
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