伊勢海老
知り合いの漁師から仕入れて。
生きた伊勢海老をそのまま焼いて食べる最高の贅沢を堪能しました。
めっちゃ美味しかったです。
焼き鳥
ハナマサの焼き鳥で1杯。
こちら、冷凍物だけどなかなか微妙ですね。
リピ買い確定の食材です。
いつものメンバー
- [千葉県] オレンジ村オートキャンプ場
まさきち
2021年10月12日
2021年9月05日
- 21
- 2
-
- 21
1月15日
2024年1月13日
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- 2
6
ガレージブランドグルキャン
- [茨城県] にこにこキャンプ
まさきち
- 29
- 25
2023年12月27日
2023年12月27日
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- 0
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遊んでおります💦
- [千葉県] 下矢切スーパー堤防
まさきち
- 29
- 25
2023年12月4日
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- 0
8
試し張り
- [千葉県] 下矢切スーパー堤防
まさきち
- 29
- 25
2023年8月12日
2023年8月11日
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な、なんと
- [茨城県] にこにこキャンプ
まさきち
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- 25
2023年8月11日
2023年8月11日
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- 0
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1年ぶりのにこにこキャンプ🏕
- [茨城県] にこにこキャンプ
まさきち
- 29
- 25
4月9日
2023年11月27日
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みかん狩り(別料金)も出来るキャンプ場
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HIROSHI
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2月4日
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- 4
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2023年12月09日
- 36
- 0
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No.31
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mememe
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2023年7月15日
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2時間前
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青空と新緑と旨い酒と…身も心も満たされたおじおばキャン△ in 秋吉台家族旅行村
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2024年4月13日
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2024年4月17日
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テントの墓場（ふもとっぱらの洗礼）
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283Ns
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IZUIZU2021年10月12日
こんにちは。(初めまして)
伊勢海老、丸ごと豪快ですね。
高級食材だけに、薪で焼いたら煤臭さとか付いちゃたらどうしようと心配になりますが、風味なども含め問題無かったでしょうか。
私も、丸ごと焼きガニとかやってみたいと思っていますが、薪じゃなくて炭にした方が良いのかな～っと思っていました。
(やはり薪の直火で豪快にやりたい)
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まさきち2021年10月12日
@IZUIZU コメントありがとうございます。
この伊勢海老は市場に出回らないサイズなので、2kg12000円で約30尾の格安品なので、豪華に焼いちゃいました（笑）
殻を剥けば、美味しさは変わらなかったですよ。
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