屈斜路湖と焚き火。
道東では定番らしい砂湯キャンプ場へ。
平日で緊急事態宣言明けのオープン日とあって。
貸切でした。
昼ごはん
・美幌和牛のほろほろ煮込みカレー
テント設営後の15時過ぎの昼食のカレーは涙が出るほど美味しかった。
・メイソンジャーサラダ
自宅で用意していきましたが、ドレッシングを沈めておいて食べる直前にシャカシャカするだけなので、生野菜のフレッシュさを保てるので、これを考えた人、天才だと思いました。
屈斜路湖のクッシー
クッシーの懸賞金は1億円だそうです。
夕食-1
寄せ鍋
刺身盛り合わせ
きゅうりの一本漬け
豚肉のしそ巻き
夕食-2
・豚肉のしそ巻き
豚肉の油としそのさっぱりさの融合。黒瀬スパイスかけたら、たまらんかったです。
朝食
・フレンチトースト
アボガドとタママヨとブルサンを添えて。
朝からプチ贅沢な逸品でした。
・フルーツ
貸切
人生初のキャンプ場、貸切でした。
普段は出来ない‥音楽をかけたり、大声で叫んだり、大笑いしたり、最高でした。
入眠時は鹿の豪快な小便の音が子守唄になりました。
コメントはまだありません