手軽に美味しく
缶食材を使えば簡単にメインキャンプ料理が作れちゃいます!今回は骨付きチキントマト煮込みを作りました。
下準備
前日から 鶏肉 は冷凍させ
他の食材の保冷剤代わりとして活用。
(キャンプサイトまでは長時間移動になる為)
自然解凍しながら目的地まで向かいます。
材料
材料はシンプル
・骨付きチキン( もも肉 )
・グリンピース缶
・トマト缶
・塩
・胡椒
・油
・ドライミント(お好み)
作り方
1. 鍋に油をひきチキンに焼き色をつける
2. チキンに火が通ったらトマト缶、
グリーンピース缶の中身を入れ煮込む
3.トマトの水分がある程度飛んだら
塩、胡椒、ドライミント(お好み) で
味を整えて完成
最後に
この日は白米・サラダも付け合わせとして
いただきました。
大自然の中で食べるキャンプ飯は
特別な気持ちになりますよね☆彡
これからレパートリーを
どんどん増やして行きたいと思います!
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