おはようございます‼️
おはようございます。
いつもお世話になっている、
山梨のキャンプ場に向おうと思います。
本日も、1日よろしくお願いします。
空を見上げて‼️
ボチボチな天気。
前日の下準備‼️
フードプロセッサー。
このお肉の塊を。
切って。
フードプロセッサーにブチ込んで。
で、豚バラ肉もブチ込んで。
完成。
出来上がりました。
本当は、粗挽き指定だったけど、
そんな上手くも出来ずにミンチになった。
材料は、
鹿肉
豚バラ肉
ナツメグ
塩胡椒
隠し調味料でバージンオイル少々
もちろん全て目分量です。
余計な物は一切入れない。
100%鹿豚肉バーグです。
道を行く‼️
買い出し‼️
通行手形を購入。
買い出し‼️
道を行く‼️
通行止め解除されています。
大滝トンネル入り口‼️
➡️。
今回は、事前情報が全くないから、どんな感じかも全く分からず。
どんな感じなのでしょうか?
ガタボトの砂利道。
もちろんセンターラインもナシ。
パイロンが置いてあるだけ。
天井照明も仮設。
時速15㌔走行って書いてあったけど、
僕は、20㌔くらいで走っていたら、
皆40㌔くらい出していて、後の車に煽られた。
15分くらい短縮出来そう。
トイレ休憩‼️
空いていました。
出発します‼️
➡️。
道を行く‼️
雁坂トンネル。
流石に長い。
買い出し‼️
なんかをゲットして。
現着です‼️
分別してゴミも、処分して貰えるみたいです。
ありがたいです。
ココで‼️
椅子ベンチ付き。
七輪準備して‼️
いい感じになったら。
とりあえず一服‼️
涼しいです。
冷凍エビシュウマイ。
そのまま食べる。
冷凍前に熱処理してあるから、
多分、大丈夫だと思います。
頂く‼️
いつも、ありがとうございます。
虫登場‼️
なんだかしつこい。
カシラ‼️
焼く。
食べる。
美味しい😋
イカ🦑
焼く。
焼く。
途中からチップも入れてみる。
切って食べる。
味は、醤油のみ。
普通に美味しい😋
牛肩ロース‼️
焼く。
コレを使って食べる。
切って食べる。
美味しい😋
鹿豚肉バーグ‼️
コレを。
焼く。
食べる。
前回よりも美味しいって😋
気温‼️
こんな感じ‼️
ある物は使うスタイル。
散策‼️
流しも洗剤あって綺麗。
お湯は出ないけど。
道の駅に戻って、
朝の安いぶどう買いに行ったけど、
全部売り切れ。
お高いものだが残っていた。
結局購入見送り。
辛味ホルモン‼️
焼いて食べる。
美味しい😋
おまけ〆‼️
ホットでも、普通に美味しかった😋
良かった。
気温‼️
撤収完了です。
出発‼️
道を行く‼️
やっちまった‼️
終了だった。
電話してから来れば良かったー。
道を行く‼️
⬅️。
今日は、こっちには行かないみたいです。
コッチの道を真っ直ぐ行く。
目的地到着‼️
ファミリーで、賑わっていました。
では、帰ります。
おはようございます‼️
空を見上げて‼️
今日は、ココからスタートします。
本日も、1日よろしくお願いします。
道を行く!
⬅️。
➡️。
➡️。
目的地到着‼️
誰もいません。
気温‼️
やっぱりここは涼しい。
七輪‼️
カップラーメン‼️
限定販売だったヤツ。
普通に美味しい😋
こんな感じで‼️
食べます。
美味しい😋
シャウエッセン おいチーズ入り‼️
焼いて。
食べる。
ついつい、買ってしまったけど。
普通の方が美味しい🤤
別にコレにチーズは要らないと思った。
出発します‼️
道を行く‼️
大滝トンネル。
⬅️。
ホルモン屋さん‼️
いつものお店です。
注文する。
焼く。
食べる。
やはり、美味しい🤤
帰ります‼️
ボチボチ帰ります。
距離‼️
それでは皆様、本日もお疲れ様でした👍
お休みの方もそうでない方も素敵な一日をお過ごしください👍
Well then, thank you to everyone for your hard work today👍
Whether you're on holiday or not, have a great day👍
















ぞのさん9月15日
自家製ぶかぶかバーグだ!👀
ハンバーガーにしたいなぁ〜…🤤
続きを読む
🔥焚き火🔥9月15日
@ぞのさん
コメントありがとうございます。
本場のはもっと美味しいですね。
まだ、食べた事ないですけど。
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こば 8月19日
ホントだ!涼しそうです!お盆休み満喫でしたね☺
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🔥焚き火🔥8月19日
@こば
コメントありがとうございます。
秩父市方面から行きましたから、メッチャ涼しく感じました。
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hachi3298月19日
101回目のブログおめでとうございます🎵
鹿豚肉ハンバーグは味レポすると、どんな味だったんでしょうか?
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🔥焚き火🔥8月19日
@hachi329
コメントありがとうございます。
ハンバーグの割った時の様な、ジューシー感はないですけど、ジビエ臭もなくて、鹿肉本来のパサパサ感が多少が残っている、美味しいガッツリ肉料理って感じです。
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