初日の夜
やまご精肉店で切ってもらった霜降り馬刺しと馬レバー。ごま油と塩でめちゃめちゃ美味しい。
馬刺しに合う〜
渡辺宗太郎で買った辰泉。秋あがり。
福島に行くと日本酒飲みたくなる。
馬ハラミとか
肉の庄治郎で買った味付き馬ハラミ。
やや甘めのタレ
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けい＠福島県2023年9月19日
馬刺しうまいっすよね！腹減ってきた（笑）
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