初めて食べてみると
知り合いからもらったイノシシ肉を食べてみました
見た目はわかりずらいですが、味噌こうじに浸けています
焼いた感じは
豚肉に比べると、独特の固さあるように感じました
もやしといっしょに食べてみた
もやしといっしょに合わせてみると、ちょうど良い感じでした
食感は、豚肉に比べると固いですが、嫌な固さではなく、肉肉しい感じでした
古山たかし
2023年6月28日
2023年6月19日
知り合いからもらったイノシシ肉を食べてみました
見た目はわかりずらいですが、味噌こうじに浸けています
豚肉に比べると、独特の固さあるように感じました
もやしといっしょに合わせてみると、ちょうど良い感じでした
食感は、豚肉に比べると固いですが、嫌な固さではなく、肉肉しい感じでした
使ったキャンプギア
テント

2
ランタン

1

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2025年11月13日
7
古山たかし

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4
古山たかし

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8
古山たかし

2025年4月17日
2025年4月16日
4
古山たかし

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2024年9月22日
5
古山たかし

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4
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ちゃむ!

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ミル
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