さかのぼること2月初旬
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12月に源じいで偶然会えたmoreAiさんにグルキャンのお誘いしたところご一緒いただけることに!
なんと予約までしていただいた😁
ありがとうございます。
お天道様は厳しい…
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好天を願ったけど、お天気ガチャハズレ。
前回の奥八女に続き雨キャンで絶景はお預け…😞
でも結果的には気にならなかったよ!
3人の時間が楽しかったからね。
今回も食べまくり
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設営後はキャンプ場にオープンしたカフェへ。
moreAiさんはアイスクリーム、みぽりんさんと私はチーズケーキ。もっちり食感と脳まで届かんばかりの濃厚な風味のチーズが絶品だった!
宴会場へ戻り
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宴会開始。まずはmoreAiさんのちょびっと牛すき!
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お肉がいい感じになりきゃんぱーい🍻
俺のターン!
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まずは鳥さしと皮酢。見よ、鳥刺しの薄さを!
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次は地元の名物『カナッペ』ともろこし天。
カナッペは魚のすり身に玉ねぎ、にんじん、胡椒を混ぜ込み周りを薄いパンで巻いてあげたもの。これ、めっちゃ美味いから食べてみて。
食べて去年の4月と8月、二度の大火に見舞われた旦過市場を助けて下さい!
※通販で買えます 小倉かまぼこ https://www.kokura-kamaboko.com/kokura-kamaboko
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そしてめんたいアヒージョ。
エリンギとマッシュルームを久原のめんたいアヒージョの素で味付け。
食材はmoreAiさんがカット(ここ重要)。
私はぶちこんで煮るだけ!
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お酒は我が家で仕込んだプラム酒を炭酸水で割って。
贅沢なビーフシチュー
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moreAiさんからはワイン一本まるっと使ったビーフシチューを。お肉もごろごろ入っとーよ。
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酸味と肉の旨みが凝縮されとるね。
まだだ… まだ終わらんよ
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お腹はいっぱいだけどデザートは別腹。
焚き火の前でマシュマロを膨らませ…
実はマシュマロ刺すヤツは自前。
ぼっちキャンパーが持つアイテムじゃないよね。
キャラブレしとる。
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そうスモア!
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moreAiさんお気に入りのダブルチョコファッション。
サクサクで美味しかった。
これ下関市のかまぼこ屋『村田実商店』が作ってるんだって!
翌朝
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夜から降り出した雨は止まず、宴会場には水たまり。moreAiさんの幕は入口側から風が吹き込むため、私の幕で過ごすことに。
ストーブのおかげで幕内あったか。
アヒージョをペペロンチーノにするつもりがなんとパスタ忘れてた… ( ;∀;)
明日パスタ入れるけ楽しみにしとってとまで言ったのに… 本当にすみませんでした。
2日目のビーフシチュー共々パンにつけていただきました。
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目玉焼きありがとうございました😊
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そしてデザートはみぽりんさんに淹れていただいたコーヒーとコーヒーゼリー。
座っているだけで次々と美味しいものが出てくる。
すごいでしょ!
ありがとうございました
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食後のんびり過ごした後は片付け。
雨は時々弱まる事もあるけど止まず。色々濡れたまま車に突っ込んで撤収。
グルキャンありがとうございました😊
幸せな時間でした。またやりましょうね!
天空の杜、オススメですよ。
次回はソロキャンツー🏍
おしまい。
Como_outdoor2023年4月5日
旦過市場に小倉かまぼこ!
生まれた地域の名前があるとちょっぴりおセンチになっちゃいます笑笑
いやしかしこれがキャンプ飯なんですね!
すご過ぎる!
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みずきゃん2023年4月5日
@Como_outdoor
こちらのご出身でしたか!
より一層よろしくお願いします😊
市場は火事で4割ほど焼失しましたが、最近青空市場もでき復興が始まりました。買って食べて応援するつもりです。
moreAiさんのおもてなし力、半端ないですよ!
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IZUIZU2023年4月4日
ワイン1本ビーフシチュー🤔🤔🤔
絶対美味いやん‼️😋💩
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みずきゃん2023年4月4日
@IZUIZU
ワインだばーは派手ですが仕込みもとても丁寧で。
バリうま間違いないヤツでしたよ😁😁
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パンダ2023年4月4日
相変わらずmoreAIさんの生み出す豪華飯の数々はヤバいっすね( ゚д゚)アカンヤツ-
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みずきゃん2023年4月4日
@パンダ
今回も凄メシいただきました!
私たちは毎回パンダ飯はアカンヤツだと盛り上がってますよ😁
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