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あきる野の山奥で、イレギュラーの鹿肉と割れたチーズフォンデュ

  • [東京都] 大岳キャンプ場 上流サイト

hachi329

あきる野の山奥で、イレギュラーの鹿肉と割れたチーズフォンデュ 大岳キャンプ場 上流サイト ファミリーキャンプ フリーサイト hachi329さんのキャンプブログ CAMPiii(キャンピー) -キャンプ専用SNS キャンプのすべてがここに集まる-

2023年3月13日

2023年3月11日

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1週間前に予約をして、すごく楽しみにしてた!

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今回はあきる野市にある大岳キャンプ場!
天気も良く絶好調!

後は山奥で花粉がどれだけ飛んでいるかだ(((^_^;)

受付の1時間半前に到着!

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受付まで時間があるので約20分の鍾乳洞探索

やたらヘルメットに頭をぶつけ、狭くて急坂が多く泥んこに(((^_^;)

子供は楽しめるかも知れないが、大人は辛いだけかも
お相撲さんはたぶん、入れない(>_<)

サイト確保、設営に2時間弱(((^_^;)

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ソロホームステッド2回目の御披露目

このテントは居住空間が広く、形が個性的でとても好きなのだが難点が2つ!

重いのと設営に比較的時間がかかる(>_<)

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今回は比較的シワ無く張れました

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ツレにはコットにイスカ700Xスリーシーズン用化繊シュラフに封筒形の夏用シュラフ2枚重ねに湯タンポ

ぼくはナンガ750ダウンシュラフに地べたスタイル

夜中気温4℃くらいまで下がったけど、イスカの方が少し寒かったみたい

イオン日の出店で買った遅めのランチ

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胡瓜とセロリの胡麻油三杯酢あえ

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メスティンのローストビーフに初挑戦!

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前日の夜から酒、醤油、蜂蜜、ニンニクの液に漬け込んでます

すると突然「鹿肉いるか~?」の声

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管理人のおじさんが鹿肉のサプライズの差し入れ(^^)/

オリーブオイルで炒め、ほりにしで味付けして実食!
臭みも無く柔らかく美味しかった(^_^)v

メスティンのローストビーフ完成(^^)/

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15分ほどローストしてから銀紙に包んで約1時間蒸らして完成

中もほんのり赤みが残るくらいで大成功(^^)/

これは美味!

カマンベールのチーズフォンデュで…

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読者の皆様はこの写真に何かお気づきだろうか…

100均で買った300円の新しい陶器鍋が加熱中に「パキッ!」という不吉な音

カマンベールチーズを両面焼き具材を蒸して食べるだけのチーズフォンデュの鍋が真っ二つに‼️

汁ものでなかったのが幸い、救助成功(^^)/
チーズフォンデュは美味しく頂きました

あとから陶器鍋の箱を読んでみると、直火、レンジ不可との文字が…(((^_^;)

…使えない陶器鍋だな

初練炭❗

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友人から譲り受けた練炭も無事着火

夜はテントの中に持ち込みストーブ代わりに使うと言う魂胆です

フフフ…

もちろんコンロとしても使えます

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玉ねぎとベーコンと豆のトマトジュース鍋は練炭で暖めた

残りは朝食に食べようと思う

暗くなってきたので…

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日が落ちると急に寒くなってきたので、テント内に練炭を移動

う~ん、こりゃ暖かい(^^)

3月中旬のこの季節、ストーブ焚くほど寒くないので、練炭はコンパクトで良いかも

練炭の下にはスタッパシートを敷いてあります

天井にロープを張ってランタンを吊るす

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ソロホームステッドTCはランタンを吊るす場所がないので、100均のロープを2本の支柱に張って中央に吊るした

これは明るくて良い(^^)/

朝食(^^)

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翌日も快晴

朝食はメスティンで作った混ぜご飯と昨日のトマトスープ

メスティンで炊くご飯は本当に美味しい

撤収

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10時チェックアウトなので8時15分くらいから2人で撤収を開始したのだけれど、気が付くと10時5分前‼️

テントは現場で畳めず丸めて車の中へ(>_<)

設営、撤収時間の短縮が今後の課題ですね

でもキャンプは楽しい!

hachi3292023年6月2日

@ちいさん
ありがとうございます(^^)/
拙いキャンプ飯ですが、誉めてもらえると嬉しい😆

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ちい2023年6月1日

ご飯が全部美味しそうです♪食べに行きたいくらいです(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎

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投稿したキャンパー

hachi329

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