まずは食環境の充実を目指す!
まだキャンプ初心者ですが、家族会議により、キャンプに少しづつハマっていくぞ〜となりました^_^
まずは食の環境を充実させてこう!ということで、憧れのダッチオーブンを購入!
初シーズニング♪
シーズニングとやらも初挑戦。
油を塗って、熱して、自然に冷ます、を3〜4回繰り返し。
最後にクズ野菜(は無かったので普通の匂いの強い野菜)を油で炒めて、あぶたを薄く塗って熱を自然に冷まして完成!
秋の夜長に暖かなポトフが胃に染みる〜
気温10度を下る秋の夜長に、ダッチオーブンでポトフを作成!一気に体が温まりました。ベーコンの良いお出汁も出て味も大満足。
しっかりお手入れして末長く使いたいと思います\(^o^)/
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