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ハリッサって美味い 〜ハリッサ活用報告〜

  • [愛媛県] 鴨池海岸公園

パンダ

2022年9月09日

IZUIZU2022年9月11日

ハリッサ(Harissa, هريسة)とは、唐辛子を元に作られるペースト状で辛口の調味料。マグリブ地域圏、特にチュニジアで多く用いられる。ヨーロッパ、特にフランスでも容易に入手可能である。フランス語のようなロマンス諸語ではHを発音せずにアリッサ、アリサとも呼ぶ。(Wikipedia)

聞いたことも、当然食ったこともないので調べてしまったよ。

ハリッサも美味しいんだろうけど、サザエさんの肝醤油の方が食べたい!!!

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パンダ2022年9月11日

@IZUIZU さん
Wikipedia検索までしていただいてありがとうございます笑

パンダも最近知って試してみたら美味しかったので気に入ってるんです😆

でも、サザエさんの肝醤油も旨いっすよ笑

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けんじ2022年9月10日

はい。ハリッサ旨いやつ〜!! 
ホットサンド旨そう! 試してみる👍

おいらは定番だけど餃子に付けて食べてますw
あと、クックパッドで、刺身に和えるレシピあったけど、これは好みが別れそう。個人的には刺身はわさびと醤油派なのでw

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パンダ2022年9月11日

@けんじ さん
ハリッサ美味しいですよねー!
ホットサンドに是非やってみて下さい😆

なるほど、餃子も良いですねー!
今度やってみます!
刺し身は…私もわさびと醤油で…笑

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お肉が好きです2022年9月10日

朝から映え映えしてたムーミンフレンドさんとの決戦!
結果・・・!?
甲乙つけ難いので延長戦で!w

年内か来年早々ぐらいにパンダ飯を食べに行こうかと画策中ですが、お気に入りのスーパーへ案内ねがいますw
造りでいけるサザエとか最近見てないもんなぁー!アワビの造りもすきやけど、個人的にはサザエの方が好きかもw

あと、捌いてくださいww

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パンダ2022年9月10日

@お肉が好きです さん
おぉー!ムーミンフレンドさんとは延長戦になるのですね、それは納得感あります笑

お?おぉー!四国上陸計画があるのですか!
これは修行しておかねば…
パンダ家近くのローカルスーパーなのでキャンプ場から離れてるので行く場所によっては不便ですが笑
パンダもサザエの造り好きなんでバラし方習得した次第ですので任せて下さい笑

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なべ2022年9月10日

久々のテント泊お疲れ様でした〜( ´ ▽ ` )
久々だといつも以上にワクワク止まらなくなりますよね(*´∀`)♪

それにしても、いつもながら初手の刺身が美味しそうで(@ ̄ρ ̄@)
タンドリーチキンも美味しそうで腹が鳴ります>_<
(いつも飯のことばかりで申し訳ないです💦)

LEDランタン無くて逆にムーディーで綺麗な写真ですね!!
ブルーモーメントで自分も少し癒されました(^∇^)

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パンダ2022年9月10日

@なべ さん
そうなんです、久しぶりのワクワクと慣れ親しんだ空間の安心感はめっちゃ良かったです!

お刺身好きなので、やっぱりお刺身スタートしたくて毎度やっちゃうので笑
いや、もう、パンダブログは飯中心ですからそこ以外にコメント頂けるとこないと思ってますんで、引き続き是非お願いします笑

LEDランタンは料理には大事なポイントなんですけど、キャンプ堪能には無くても良きかなと思いました!
ここの景色、ほんと好きです😆

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waccy04412022年9月10日

「土日のムーミンフレンド」🤣
めちゃ笑いましたー🤣
復活された方ですよね?🤣

ハリッサ❗️私も欲しくなってきましたー😆
こんなにアレンジ料理ちゃちゃっと作ってしまうなんて、
さすが白黒熊さんです🐼

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パンダ2022年9月10日

@waccy0441 さん
コメントありがとうございます😆
waccy0441さんのコメントお待ちしてました😆
土日のムーミンフレンドさんの知り合いな感じの方はどうやら最近復活されたらしいですね笑

ハリッサ、CMでみて試してみたらいろんな料理に合うので買って良かったです!
今回のキャンプで使い切ったので早速追加購入しました笑

白黒熊、実はなかなか気に入っています笑

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