キューバサンドって何？

友人がランチに使うお肉を仕込んで来てくれたよう。
キューバサンドをつくるとのこと。

キューバサンドって何？と聞くと
シェフっていう映画を見ろ。

何も教えてくれない友人。
バゲットを半分に切り、断面を焼く
この時にバターを塗るとなおよし。

インディハンガーが便利すぎる

ランチを作っている間にサイトを整える。
インディアンハンガーが大活躍。
色々かけておけるし、斧や焚き火用トングも上の飛び出た棒にかけて置ける。小物がすっきりしてとても便利です。

キューバサンド調理中

アボカドをスライスする。
マスタードを塗ったピクルスをたくさんのせる。

完成

串に刺して焚き火で表面を焼いた豚肉をナイフで削ぎ落とし、パンに挟む。

本来はこの後鉄板でサンドイッチを焼き潰します。
今回は時短してクッキングシートに包み手で押し潰しました。食べやすくなっていいです。

ピクルスが美味すぎる。

斧を初使用

友人のハルターホースのスカウト。
薪割りが楽だし楽しくなります。

上にホッケ、下に地鶏

地鶏とほっけ
炭の香りがしてビールに合います。

トイレチェック

めちゃくちゃ綺麗。
トイレの綺麗さはキャンプ場の質と比例するという
持論を展開したい。

フュアハンドオイルランタン276

美しい。
ほっとするあかり。

ずっと眺めていられる。
暑い時期の焚き火やランタンは実はそんなに好きではないけれど、少し肌寒くなってきたときにつけると自然に生きている感がすごい。

天の川がスマホで撮れるとは

iPhone12 miniのナイトモード10秒で撮影
意外と撮れる！
今年初の天の川

朝露

タープに付く朝露がきれい。
空気が澄んで気持ちいいです。

この部分好きなんですよね。

この部分なんか好きなんですよね。
背景もあいまってうつくしい。

片付けた後にお腹が空く

撤収後にお腹すいたのでバーナーでピザ焼きます。
無理がありますね。
上面はバーナーで炙りました。

うまい。

外で食べるとなんでも上手くなる不思議。

近くの川沿いを散歩

川の音が心地いいです。
日差しも徐々に強く差してきて喉がかわいてきました。

ダカラがしみる。
今回も良いキャンプでした。

反省

次は地べたスタイル挑戦したい。
アルミペグはすぐ曲がる。
軽い椅子は500ミリのボトルをポケットに入れると重さで倒れる。姿勢変えた時に椅子ごとこけて火傷した。
パワー森林香は1泊2日なら4つくらいあると安心。
扇風機は焚き火の煙の向き変えるのに有効。