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庭キャン ソロキャンプ グランピング みずきゃんさんのキャンプブログ CAMPiii(キャンピー) -キャンプ専用SNS キャンプのすべてがここに集まる-

2022年7月24日

2022年7月23日

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急遽決めました

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7月23日土曜日午前

泊まりキャンプの都合がつかず週末を自宅で過ごしていたところ、伯母から贈り物が❗️

『鹿児島県産 霧島うなぎ』

完全無投薬、臭みの一切ないUNGだそうで。
これは美味しく食べなければ伯母にもUNGにも申し訳ないと思い、庭で炭焼きにする事にしました。

A4グリルの出番

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オガ炭でじっくりと🔥

旨みを閉じ込めつつ、柔らかく焼き上げることができました。

どーん!

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半分をビールのお供で愉しみ、残りはうな丼で。

メスティンにご飯を盛ってキャンプ飯っぽい感じに仕上げました。

食感はもっちりふわふわ。そして口の中でとろける☺️

バリバリバリうまやったああ。最高❗️

Gen2022年7月25日

もー、何か腹立って来ました。
食べたい😭

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みずきゃん2022年7月25日

@Gen
外メシ効果も合わさってバリうまでした!
暑い夏を乗り切れそうです😃

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waccy04412022年7月24日

こ、これは、、
「CAMPIIIIUNGDグランプリ」
優勝🏆‼️
なんじゃないですか⁉️

UNGD旋風巻き起こってから、
CAMPIII内であらゆるUNGDを
チェックしまして、どれもこれも美味しそうでしたが、コレは圧勝ですよ🤣

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みずきゃん2022年7月25日

@waccy0441
お褒めの言葉ありがとうございます😊
良いUNGを贈ってくれた伯母に感謝ですね。

今年は二の丑もあるので、まだまだ強力なUNG達が見られると思います❗️

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ENJOY THE OUTDOORS2022年7月24日

同じ鹿児島産ですが僕の鰻より高級な感じがしますよ😂
鰻なら毎日でも食べれます笑
次回8月?土用の丑の日はボロボロにならない様にしょー

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みずきゃん2022年7月25日

@ENJOY THE OUTDOORS
鰻の生産量日本一は鹿児島なんですってね。
意外でした。
くし打ち焼きは難しいのですね。二の丑リベンジ期待してます❗️

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