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キャンプ時のご飯♪

  • [群馬県] 赤城山オートキャンプ場

ぽう

6日前

2022年5月14日

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キャンプ時にお米食べます?

見出しの写真は山椒の葉ですw
これを天ぷらにして食べるのが好きなんです(=´∀`)人(´∀`=)

そもそもキャンプ場情報じゃなくて、すみません(ノ_<)

飯盒をギアで紹介したのですが
今はメスティンでご飯炊く方が多いのかな?
それともキャンプはご飯いらない派かパウチご飯派なのかな?(๑>◡<๑)

自分は当初、飯盒炊爨(はんごうすいさん)って
難しいものだと思ってて
はじめチョロチョロ〜ってある感じなのかぁって
思ってたんですよ(๑•ૅㅁ•๑)

でもキャンプ歴が長い仕事仲間から教えてもらったのが
•水入れ30分ぐらい吸水
•フタなし強火で沸騰
•沸騰してきたら箸とかでかき混ぜる
•フタして水分なくなるまで加熱
•水分なくなったら火から下ろして蒸らし
でした。

この方法やってから簡単に炊爨出来る気がします。
火にかけてる時にフタ開けて中身確認しても大丈夫♪
なんだかんだで毎回美味しくご飯炊けてます(*^ω^*)

皆さんはどんな感じで炊いてるんでしょうか?

デッシー5日前

僕も↑ねこのひさんと一緒でメスティンほったらかし自動炊飯ですね。固形燃料はダイソーで売ってる25gが具合良いです。

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1件の返信を見る

ぽう5日前

@デッシー さん
コメントありがとうございます😊

自動炊飯ですかぁ♪
確かにいいですよね😊
自分も飯盒でやる時あります。

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うまのほね6日前

はじめまして
毎回米炊きに苦戦しているので参考にさせていただきます!
助かります!

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2件の返信を見る

うまのほね6日前

@うまのほね
興味ないかとおもいますが
わたしは、
前回焚き火で炊飯したときは、
吸水30分以上かける。
蓋して火にかけて煙が出てきたら蒸らす。

アルストの際は、
吸水後に蓋して火にかけて
米の香りがしたら中を除く
でも、ふっくらしていないので水を足して5分程度火にかける
んで蒸らす
と言った感じでやってやや失敗しております……。

失敗しない美味しい炊き方知りたいです……たまに成功するので尚更……
クッカーは山クッカーです🤣

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ぽう6日前

@うまのほね さん
コメントありがとうございます😊

自分も炊飯で失敗して固かったりしたので
同じ感じで再加熱〜蒸らししました。
それでもダメならスープ系でおじやにしたり
チャーハンやガーリックライスにしましたよ♪

自分の炊爨方法は
アルスト、固形燃料でも同じやり方です。
クッカーも飯盒、メスティン、山用クッカーで
ちゃんと炊けたから大丈夫だと思います。

1人分ならポリ袋とかでの湯煎炊飯も面白いですよ♪
覚えるといざって時に使える方法です。

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ねこのひ6日前

こんにちは
私はメスティンで炊いてます
固形燃料使ってほったらかしでやってます
今のとこそれで毎回ちゃんと炊けてる感じですね

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1件の返信を見る

ぽう6日前

@ねこのひ さん
コメントありがとうございます😊
メスティンに固形燃の料組み合わせいいですよね♪
放置して炊けるのが、その間に他の料理出来るので嬉しいですよね。

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投稿したキャンパー

ぽう

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