キャンプ
タケノコの丸焼きをたべました
一時間以上は焼いたと思います。
タケノコを食べると喉がイガイガするのはなぜでしょう、、笑
お供のハンターくん
タケノコ
タル
2022年5月6日
2022年5月05日
- 28
- 2
-
- 28
7時間前
2025年9月02日
- 9
- 0
5
雲海チャレンジ
- [長野県] 鹿嶺高原キャンプ場
たびお
- 7
- 3
1日前
2025年9月06日
- 26
- 0
8
97回目のキャンプは接待だった。
- [広島県] 聖湖キャンプ場
サイババ-SBBcamp
- 97
- 60
1日前
2025年9月05日
- 40
- 10
25
あの辺の森へ
- [山梨県] M1582 あのへんの森
atelier
- 93
- 147
2日前
2025年9月06日
- 42
- 10
35
全力中年の夏休み✨は山にsupに盛りだくさん٩(ˊᗜˋ*)و♪
- [山梨県] 本栖湖いこいの森キャンプ場
ぷりん
- 76
- 6
2日前
2025年9月06日
- 43
- 5
63
とりあえず250踏んどく(標高約910m)(オートサイト区画、2区画6人6台ー2620円/人)
- [山梨県] 本栖湖いこいの森キャンプ場
IZUIZU
- 250
- 17
7時間前
2025年9月02日
- 9
- 0
5
雲海チャレンジ
- [長野県] 鹿嶺高原キャンプ場
たびお
- 7
- 3
23時間前
2025年9月07日
- 20
- 0
5
カメラ初出し！川遊び！
- [京都府] 清滝川
わらびもち
- 11
- 52
1日前
2025年9月06日
- 19
- 0
5
まだまだ暑い
- [島根県] 山佐ダムキャンプ場
まるとら
- 27
- 37
1日前
2025年9月07日
- 41
- 2
28
リッチな月明りと露天風呂ソロキャンツー
- [神奈川県] リッチランド
週末スナフキン
- 117
- 174
1日前
2025年9月06日
- 26
- 0
8
97回目のキャンプは接待だった。
- [広島県] 聖湖キャンプ場
サイババ-SBBcamp
- 97
- 60
本当に削除してもよろしいですか？
ログインが必要です
会員でない方は会員登録をお願いします
T’s_Fummy2022年5月6日
筍(タケノコ)、土から頭を出して皮が黒くなると
エグ味(ピリピリ)が出るんですよね。
根に近い側は特にエグい😣
濃い色はアク(苦味エグ味)が出るんですよね。
婆ちゃんやお袋が、筍の皮を剥いて白い所だけにして、糠汁に漬けて、筍のエグ味を取って煮物や炊き込みご飯にしていた事を思い出します。
私は、今回、皮も剥かずにそのまま焚火🔥に放り込んで蒸し焼きにして食しましたが、ヤッパリ根に近い側はエグかったぁ……😖
続きを読む
タル2022年5月6日
@T’s_Fummy エグ味というんですね😳 渋い、とはまたすこし違うような違和感がありました笑 勉強になりました🙇🏻♂️
続きを読む